D; friss élelmiszerek online vásárlásának fejlesztése
A bezártság hétről hétre erősödik: sok francia vásárol élelmiszert online, és a szakértők meg vannak győződve arról, hogy ez nyomokat hagy a korlátozások feloldása után. Az elérhetőség és a szállítási határidő figyelembevételével.
Kóstolja meg a paradicsomát vagy az avokádóját, érezze a dinnye illatát. A koronavírus terjedésének megakadályozására a legtöbb európai ország hatóságai által elrendelt bezárás sokkolta sok fogyasztó szokásait.
"Normál időkben a rövid választék, valamint a gyümölcsök és zöldségek kiválasztásának és megérintésének képtelensége sok fogyasztó számára fék" - mondta Nielsen marketingszakértő egy friss tanulmányban. De most még "a hagyományos friss termékek értékesítése robbanásszerűen növekszik" az interneten.
Számos piac bezárása - május 11-ig - és az emberi kapcsolatok minimalizálásának vágya sok fogyasztót digitális vásárlásra késztetett, akár házhoz szállítással, akár vezetéssel. A Kantar Intézet és a PWC tanácsadó cég április végén végzett tanulmánya szerint a franciák 24% -a autóval, 7% házhoz szállítással, 3% visszavonulással gyalogos gyűjtőhelyen gyűjtötte be élelmiszer-vásárlását.
Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek az áramkör teljes forgalmának 7,1% -át teszik ki - jegyzi meg Nielsen. Ezt a tendenciát "nem szabad megerősíteni az elzárás befejezése után", amikor ismét lehetőség nyílik a piacokra járni, és legalábbis megnézni az áhított élelmiszereket. De online vásárlás más típusú élelmiszerek várhatóan folytatódnak.
Az e-kereskedelem és távértékesítés szövetségének (Fevad) főmegbízottja, Marc Lolivier megjegyzi, hogy "néhány fogyasztó, aki nem használta az internetet a napi vásárláshoz, új szokásokat fogadott el a bezárás során". Az 1,2 millió háztartás közül, akik kipróbálták az elektronikus kereskedelmet, a Nielsen közel 500 000 nyugdíjassal számolt.