D-vitamin és agykárosodás
Egy nemrégiben készült tanulmány [1], amelyet 2013-ban végeztek a Kentucky Egyetemen, azt sugallja, hogy az alacsony D-vitamin-tartalmú étrend agyi rendellenességeket okozna. A csontok egészségének megőrzésében betöltött alapvető szerepe mellett új tanulmányok azt mutatják, hogy a D-vitamin más szövetekben és szervekben is fontos szerepet játszik, beleértve az agyat is.
A D-vitamint (VitD) a szervezet állíthatja elő, vagy az étrendből nyerhető. A D-vitamin szintetizálódik a bőrben a 7-dehidrokoleszterin-koleszterin prekurzorából, és a bőr napsugárzása után kolekalciferollá (VitD3) alakul át. [2] A VitD3 számos élelmiszerforrásból is beszerezhető, és a D-vitamint kötő fehérje segítségével a vérben szállítható. A májban a vitD3 kalcidiollá, 25-hidroxi-D-vitaminná (25-OH VitD) alakul át, majd kalcitriol, 1α, 25-dihidroxi-D-vitamin (1α, 25- (OH) 2 VitD) átalakulása, különösen a vesékben, ahol ez segít a kalcium homeosztázisának szabályozásában. A D-vitamin szintén fontos szerepet játszik az autoimmunitásban, a mentális egészségben és a tumor növekedésének gátlásában a proliferáció és az angiogenezis csökkentésével.
A D-vitamin-hiány régóta összefüggésbe hozható az oszteoporózissal, a csontok törékenységével és az izmok gyengeségével, de a közelmúltban az alacsony D-vitamin-szint az általános mortalitás növekedésével is társult. Az alacsony D-vitamin-tartalmú étrend, a nap UV-B sugárzásának csökkentett expozíciója, amely korlátozza a bőr szintézisét, és az alacsony D-vitamin szintézis mechanizmusa, amely az öregedéssel kapcsolatos, hozzájárulhat a alacsony D-vitamin-szintet figyeltek meg.
A Free Radical and Medicine című szaklapban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy azok a középkorú egerek, akiket több hónapig tápláltak alacsony D-vitamin-tartalmú étrendben, szabadgyökök okozta agyi rendellenességekben szenvedtek, és számos agyfehérjét érintett. Ezeknek az egereknek a memória és a tanulási tesztek kognitív pontszáma is jelentősen csökkent.
"Tekintettel arra, hogy a D-vitamin-hiány különösen az idősek körében jellemző, megvizsgáltuk, hogy az alacsony D-vitamin-szint hogyan befolyásolja az agy oxidatív állapotát a középkortól az idősekig terjedő időszakban." - mondja a tanulmány szerzője, Allan Butterfield, a Membrántudományi Központ igazgatója, a Sanders-Brown Öregedési Központ igazgatója és a szabadgyökös biológia igazgatója a rákmagban a Markey Rákközpontban. "Megfelelő D-vitamin-szintre van szükség a szabad gyökök agyra gyakorolt romboló hatásának és az ebből fakadó következmények megelőzéséhez."
Korábbi tanulmányok alacsony D-vitamin-szintet társítottak az Alzheimer-kórhoz, és egyes esetekben bizonyos rákos megbetegedésekhez és szívbetegségekhez. Mind a fejlett országokban, mind a gazdasági nehézségekkel küzdő területeken, ahol az élelmiszer-bevitel nem mindig tápláló, a D-vitamin szintje az emberi populációban alacsony, különösen az idősek körében. Az idősek vannak leginkább kitéve a kognitív hanyatlás és a neurodegeneratív betegségek kockázatának. A legújabb retrospektív vizsgálatok idős embereknél bizonyítékot mutatnak a D-vitamin-hiány és a kognitív hanyatlás incidenciája közötti összefüggésre a normál D-vitamin-szinttel összehasonlítva. idősebb.
A jelenlegi tanulmány elsőként mutatja be, hogy az alacsony D-vitamin-szinten alapuló étrend, amely felelős a krónikus alacsony D-vitamin-szintért a vérben, fokozza a tirozin-nitrálódást az agyfehérjékben, megváltoztatja a szénhidrát-anyagcserét és a mitokondriális változásokat az idősebb egerek agyszintje, az agy állatmodellje az idősebb emberi alanyok körében. Ezenkívül ez a tanulmány egyértelmű biokémiai bizonyítékot nyújt más vizsgálatok eredményeinek alátámasztására, miszerint a magas D-vitamin vérszint közvetlen és közvetett antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és hasznos az öregedő agy káros hatásainak modulálásában. A tanulmány és más kutatások bizonyítékai alapján a szerzők azt javasolják, hogy az általános felnőtt lakosság körében a napi D-vitamin bevitel túl alacsony és növelni kell.
A mostani vizsgálat az állatok agyszövetét használta, amelyet egy sokkal nagyobb tanulmányban használtak, amelynek célja a D-vitamin szint öregedési folyamatban lévő agyra gyakorolt hatásainak elemzése volt. A tanulmány előzetes jelentése, amely a memória és a tanulás elemzésére összpontosított, azt mutatta, hogy az alacsony D-vitamin-szinttel rendelkező állatok vizsgálati eredményei is rosszabbak voltak, és ezek az eredmények magasabb D-vitamin.
Ahogy az emberek öregszenek, életmódjuk mozgásképessé válik fizikailag és szellemileg egyaránt. Talán a korlátozott hozzáférés, pénzügyi vagy fizikai korlátozások vagy egyszerűen a motiváció hiánya miatt a táplálkozási állapot gyakran szenved. Ennek eredményeként a környezetben töltött idő jelentősen csökken, ami a napsugárzás csökkenéséhez vezet, és a keringő D-vitamin szintjének csökkenéséhez vezet.
Összegzésképpen: Butterfield azt javasolja az embereknek, hogy konzultáljanak háziorvosaikkal a D-vitamin szint adagolására, és ha alacsony, akkor D-vitaminban gazdag ételeket fogyasszanak, D-vitamin-kiegészítőket és/vagy vagy naponta 10-15 percig tegye ki magát a napra, hogy normalizálja a D-vitamin szintjét, és így maradjon az agyának védelme érdekében.