Dalgona habcsók desszert - nagymamák 1 euró receptek
Dalgona habcsók desszert
Azok számára, akiknek édesszájuk van sajnálkozás nélkül, Susanne Keller Dalgona habcsók desszertje. Néhányan azt mondják, hogy ez egy gonosz, bűnös finom desszert.
Dalgona habcsók desszert
A habcsók krém összetevői:
1 nagyon friss tojásfehérje
1 csésze. Édesítőszerek tetszés szerint
(Az eritrit az enyém)
1 spricc citromlé
A nagymama 1 eurós receptjei már papírkötésben is elérhetőek. Böngésszen 60 olcsó receptet a maradék, pörkölt, rakott étel, finom levesek és még sok más felhasználására.
Készítmény:
Kézi keverővel ellátott, teljesen zsírmentes főzőpohárban keményre verjük a tojásfehérjét, verés közben adjuk hozzá a citromlevet és a választott édesítőszert.
Addig verjük, amíg fehér, fényes, stabil habtömegünk nem lesz.
A Dalgona kávé krém összetevői:
2 evőkanál oldható kávépor
2 evőkanál édesítőszert igény szerint
(Az eritrit az enyém)
2 evőkanál forrásban lévő vízzel
Készítmény:
Egy magas főzőpohárban verje össze az összes hozzávalót a kézi keverővel, amíg szilárd kávékrém keletkezik.
Ezután rendezze mindkét krémet kis pohárba, és élvezze.
A fanyar kávékrém és az édes habos csókkrém kombinációja édességgel kedveskedik a kávé szerelmeseinek.
Cukorpótlók használatakor ez a desszert abszolút figurabarát.
A cukor használata természetesen már nem „diétás desszert”.