Dalgona kávé vagy tejszínhab - SAVEJUICE NC
Izgatottan várjuk az abszolút finom ital új trendjét (bár egy kicsit édes az ízlésemnek;), de amikor kapzsiak vagyunk, rrrrrr, nehéz ellenállni.
Ez a híres felvert kávé, más néven Dalgona kávé.
De mi a dalgona kávé?
Több forrás szerint a felvert kávét elsősorban Indiában, Pakisztánban és Makaóban fogyasztják. A görög kávéval meglehetősen fontos hasonlóságot is észrevehetünk. Röviden, egy ilyen népszerű mozgalom egyik hátránya a róla szóló információk beáramlása. Valóban, sok forrás ellentmond egymásnak, vagy különböző információkat közöl, így a tájékozódás kissé nehéz lehet.
A Z generáció által működtetett trend Dél-Koreában született, és egy DALGONA nevű karamellizált cukrászda ihlette.
Hogyan készít Dalgona kávét ?
Puristák azt mondhatják, hogy ez nem kávé, de nem is kávé! Édes, felvert, instant kávé!
Vigyázzon azonban a kalóriákkal!
A trend, különösen a fiatalok körében, nagyon édes jellege révén teszi elérhetővé a kávé ízét. Annyi cukor van, mint az instant kávé ebben a receptben, ami 2 evőkanál. hogy s.
Ez a mennyiség 25 g cukornak felel meg, ezért 100 kalóriát biztosít.
Ezen túlmenően, ha hozzáadjuk őket a recept kiegészítéséhez hozzáadható egyéb összetevők kalóriáihoz (tej, zöldségital, boba, tejszínhab, csokoládé, méz stb.), Akkor egy igazi édesség jelenlétében találjuk magunkat desszert.
Elkészítése meglehetősen egyszerű, de türelemre lesz szükség!
Íme, amire szüksége lesz (2 adag):
30 ml (2 evőkanál) instant kávé. Nagyon fontos, hogy a kávé instant legyen, különben nem működik
30 ml (2 evőkanál) forró vizet
30 ml (2 evőkanál) cukrot. * Lásd a változatot az alacsonyabb kalóriatartalom csökkentéséhez.
Jégkockák (ha hidegen akarod)