Darált hús burgonya gratin hús burgonya gratin recept
- Főétel
- Gluténmentes
- Burgonya gratin
- Más burgonya gratin
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
kg burgonya
g darált hús
g reszelt parmezánt
kevés kanál só
Bors és paprika
pohár olívaolajat
mogyoróvajat
felszerelés
Készítmény
- A szeletelt burgonyát főzzük egy lábosban forrásban lévő vízzel.
- A darált húst egy másik lábasban megfőzzük a sóval, borssal, paprikával, kockára vágott hagymával, olajjal és petrezselyemmel. Vaj egy gratin étel.
- Helyezze az edénybe a burgonya mennyiségének felét.
- Öntsük a tejet az első burgonyarétegre.
- Ezután öntsük a darált húst (a darált hús teljes mennyiségét), majd öntsük a tetejére a második és az utolsó burgonyaréteget.
- Ezután adjuk hozzá a reszelt parmezánt és tegyük a sütőbe.
- Főzés: kb. 35 perc