Darált hús tekercs, szalonnába csomagolva; LCHF receptek

Ennek a receptnek egy változata, csak parmezán nélkül. A mini tekercsek szépek és könnyen szeletelhetők. Problémák nélkül lefagyaszthatók.

  • 600 g darált hús (marhahús, sertés, csirke vagy keverék)
  • 1 vagy
  • 100 g vékonyra felszeletelt szalonna
  • só, bors, hagymapor

A darált húst simára keverjük jól a tojással, a sóval és a fűszerekkel.

tekercs

Osszuk el a kompozíciót 10 egyenlő részre. Kis formájúak, mint az alábbi képen. A tekercseket szalonnaszeletekbe csomagolják és tálcába teszik.

szalonnába

Körülbelül 200 ° C-on sütjük, amíg a szalonna meg nem pirul (20-30 perc). Azonnal tálaljuk, savanyúsággal vagy zöldséges körettel. Előnyben részesítettünk egy tzatziki mártást.

darált

Egyéb szalonnába csomagolt finomságok a blogon: máj, csirkemell és sertés bélszín.

ÖSSZESEN: 760 gramm, 1480 kalória, 133,8 fehérje, 101,6 lipid, 4,7 szénhidrát, 0,6 rost
Forrás: http://calorii.oneden.com

Megjegyzés: Ezek a számítások hozzávetőlegesek. Ha szigorú diétát követ, javasoljuk, hogy végezze el saját számításait, a felhasznált betontermékektől kezdve.