Darált hússal töltött cukkini fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók 4 fő részére:
2 nagy cukkini
300 g darált marhahús vagy darált borjú
200 g paradicsompüré
Provence-i gyógynövények
Előkészítési lépések
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Mossa meg a cukkinit. Anélkül, hogy meghámozná őket, hosszában kettévágja őket, és egy-egy teáskanállal ürítse ki az egyes cukkini feleket, bizonyos vastagságot megtartva. Foglalja le a kapott húst.
Olívaolajban, közepes lángon, barnítsa meg ezt a húst az apróra vágott medvehagymával és a fokhagymával. Hozzáadjuk a darált húst, 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét. adjunk hozzá sót és borsot.