Darált hússal töltött kenyér - recept

1.A marháimat átengedtem magamon, mert durvábban szeretjük. Tisztítsa meg és mossa meg a paprikát és a finom kockákat. A paradicsomot megmossuk és negyedeljük, eltávolítjuk a szárat és a kockákat. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát, majd keverjük hozzá a paprikát, röviden sistírozzuk és vegyük ki a serpenyőből! Ezután ropogósra pirítsuk benne a darát, adjunk hozzá paradicsompürét, paradicsomot, fokhagymát, és ízesítsük ízesítő sóval, garnélarákpaprikával, borssal, görögszéjjel és finomítsuk metélőhagymával.

Lapos kenyér

Fokhagymás joghurt:

2.Hámozzuk meg a fokhagymát, és finomra reszeljük. Ezután keverje össze a fokhagymát, a joghurtot, a sót, a borsot és az olajat. Menő!

Lapos kenyér:

3.Kenyér - Lepinje Természetesen a megvásárolt kenyér is remek!:-) Előző nap lapos kenyeret sütöttem, és újra ropogósra sütöttem a kenyérpirítón! A sütő is működik!

Külön:

4.Törje össze a fetát, mossa meg az uborkát és vágja finom szeletekre, tisztítsa meg, mossa meg és forgassa meg a salátát.

5.Most nyisd ki a lepénykenyereket úgy, hogy az alján még összetapadjanak, darált hússal töltsék meg, a tetejére pedig fejes salátát, uborkát és fétát, majd kenj rá garijoghurtot. Szolgál!