Darált hússal töltött sütőtök a sütőben

Hogyan sikerül kibékíteni a család mohóságát, hogy mind húst, mind zöldséget megehessenek? Különösen gyermekek esetében a leginkább étvágygerjesztő formában kell bemutatnia a növényi termékeket, hogy ne legyenek már szeszélyeik, és tegye a tányér oldalára.

Rengeteg kulináris megoldás van ebben a tekintetben, és az egyik a hússal töltött sütőtök receptje, amelyet a legigényesebb családtagok is örömmel fogyaszthatnak.!

sütőtök

Egészséges finomság: hússal töltött tök

Már ismert, hogy a sütőtök étrendi és ugyanakkor tele van tápanyagokkal. Lehet, hogy belefáradt a töltött paprikába, ezért javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a receptet, amitől megnyalja az ujját!

Elkészítési idő: 35 perc
Főzési idő: 45 perc
Táplálkozási értékek (354 g-os adagra): 413 kalória, 19 g szénhidrát, 36 g fehérje, 21 g zsír (ebből 10 g telített), 4,2 g rost

összetevők:

  • 680 gr darált marhahús
  • 1 nagy hagyma apróra vágva
  • 1 nagy zöldbors, darabokra vágva
  • 250 gr kenyérmorzsa
  • 1 tojás, felvert
  • egy marék petrezselyem levél
  • néhány bazsalikomlevél
  • só és bors (ízlés szerint)
  • 500 g konzerv paradicsomszósz, két egyenlő részre osztva
  • 2 közepes paradicsom, nagy vágás
  • 4-5 cukkini közepes cukkini
  • 400 gr mozzarella sajt

Az elkészítés módja:

1. Egy nagy tálban összekeverjük a húst, a hagymát, a borsot, a morzsát, a tojást, a petrezselymet, a bazsalikomot, a fűszereket és a paradicsomszósz egy részét, majd mindent jól összekeverünk, és ha szükséges, fűszerezzük.

2. Adja hozzá a paradicsomot a korábbi összetételhez. Vágja félbe a cukkinit hosszában, majd ássa ki a magot, fél centiméteres margót hagyva.

3. Töltsük meg a cukkinit a húskeverékkel, majd öntsük rá a maradék paradicsommártást, és tegyünk mindent a 180 Celsius fokos sütőbe 45 percre. Ne takarja le a sütőtöket.

4. 10 perccel azelőtt, hogy kivenné őket a sütőből, rászórjuk a sütőtök mozzarella sajtot, amely megolvad és megbarnul.

Egy jó bor mellett ezeket darált hússal töltött cukkini és a sütőben főzés az ideális vacsora. Mivel bőségesen fűszerezik őket, olyan ízük lesz, amelynek még azok sem fognak ellenállni, akik nem nagyon örülnek a sütőtöknek vagy általában a zöldségeknek.!

Fedezze fel, hogyan kell elkészíteni a tök salátát, de a sütőtök au gratint is azokra a napokra, amikor nem tudja, mit kell gyorsan főzni!