Darált marhahús pakolások receptje

Catalina hagyományos marhahús receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

8 búzás palacsinta fajitasnak (vagy 4 nagyon nagynak, amit belevágtam 2-be) 350 gr darált steak 2 paradicsom 1/2 pirospaprika 1 mogyoróhagyma 1 fokhagymagerezd 1 evőkanál krémes fraîche 2 evőkanál reszelt gruyère 1 tk paprika 1 tk őrölt koriander 1 ek olívaolaj Só Frissen őrölt bors

darált

Készítmény:

A betakar (a "wrap" jelentésű "wrap" igéből) vagy gurult a francia nyelvű Kanadában egyfajta szendvics egy vékony palacsintából, töltelék köré tekerve.
Hagyományosan a palacsinta kukorica-, búza- vagy pitalisztből készült tortilla.