Dash Diet - táplálkozási terv egy hétre, tippek; Receptek

dash
Most rengeteg étrend van, amelyek közül néhány ígéretesebb, mások kevésbé ígéretes. Gyors fogyást ígérő, de rettegett jojo hatású étrendek, amelyek előre beprogramozott, kíméletes étrendek, amelyek állítólag hosszú távú testsúlycsökkentést és étrendi változásokat hoznak, és amelyeknek nemcsak a fogyást, hanem az általános egészséget is elősegítik.
Ha ilyen étrendet keres, akkor ez az Dash diéta Biztos vagyok benne, hogy érdekel!

Honnan származik ez a diéta?

A Dash Diet koncepciója (Diétás megközelítések a hipertónia leállításához) nem új. Amerikai orvosok már 1997-ben közzétették ezt a diétát a magas vérnyomás megállítására.
2013-ban a Dash Diet-t választották az év legegészségesebb étrendjének.
Azóta tudatosságuk nőtt.
A magas vérnyomás a nyugati kultúrában széles körben elterjedt probléma, és nagy probléma, mert a magas vérnyomás kétszer, a stroke kockázata pedig hétszer növeli a szívroham kockázatát.
Mivel különösen a túlsúlyos emberek szenvednek magas vérnyomástól, ezt a koncepciót pontosan ennek figyelembevételével fejlesztették ki. De nem csak a fogyásra összpontosít.

Mi a koncepció?

hétre
A Dash Diet nem a hagyományos értelemben vett diéta, hanem az étrend megváltoztatása. Végül a vérnyomást tartósan csökkenteni kell.
Az étrend ezen változása során bizonyos ételeket kivesznek a táplálkozási tervből, és másokkal helyettesítik.
Mivel senkinek sem kell éheznie a Dash Diet-et, ez egy nagyon sikeres koncepció. Fogyaszthatja, amíg elkészíti az ételeket a "megfelelő" ételekkel.

hús
Mivel az állati zsír magas koleszterin- és telített zsírtartalmú, a vörös hús tabu. Ehelyett a húst csirke és pulyka formájában kell tálalni.

Tejtermékek
Mint korábban említettük, kerülni kell az állati zsírt. A vajnak ezért nincs helye a hűtőszekrényben. Más tejtermékekkel mindig a csökkentett zsírtartalmú változatot kell használni.

Tojásfehérje/fehérjék
A fehérje az étrend fontos része. Halak, babok, lencsék és szójatermékek formájában rengeteget kell fogyasztaniuk. (További információ: fehérje étrend)

gyümölcs és zöldség

táplálkozási
A gyümölcsök és zöldségek tele vannak vitaminokkal. A Dash Diet étkezésenként két adag gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmaz. Az egyik fajta gyümölcs, amelyből biztosan nem hiányozhat, az avokádó. Tele vannak egészséges telítetlen zsírsavakkal. A cékla vérnyomáscsökkentő hatású. Ezek a fajták legyenek különösen jó ízűek.

Gabonafélék és diófélék
A Dash Diet nem a gabona teljes betiltására támaszkodik. De a megfelelő fajták után kell nyúlnia. Ezért csak egészséges magvakból készült ételeket szabad enni. Az avokádóhoz hasonlóan a dió is sok telítetlen zsírsavat tartalmaz, ezért édesség helyett snackként ideális. De kérem sótlanul!

Só és cukor

terv
Kerülni kell a sót. A az ajánlott napi mennyiség 6 gramm, ami nagyjából megegyezik egy szintes teáskanállal. Legtöbbször azonban találkozunk ezekkel az összegekkel, ami hosszú távon rossz hatással van a vérnyomásra. Ezért cserélje ki az étkezési sót fűszerekkel, és kerülje a késztermékeket, a kolbászt (ezek sok sót tartalmaznak) és a sózott diót.
Természetesen a cukrot csak kis mennyiségben szabad enni. Ha édességek és késztermékek nélkül jár, akkor nagyrészt sikerül elkerülnie őket.

alkohol
Az alkohol növeli a vérnyomást. Egy ital néha-néha nem probléma. Jobb azonban kerülni a nagy mennyiségű sört, bort és hasonlókat.
Ugyanez vonatkozik a cigarettákra is. Ismeretes, hogy a dohányzás jelentősen növeli a szívroham és a stroke kockázatát. Tehát jobb legyen ez az egészségtelen szokás.

Hogyan néz ki az étrend táplálkozási terve?

Hogy betekintést nyújtsunk a Dash Diet étkezési szokásaiba, íme egy heti táplálkozási terv.
Ezután változtasson tetszése szerint - mindig azon ételek tekintetében, amelyeket a Dash Diet „rossznak” és „jónak” minősít.
Főzéskor használjon olívaolajat.

hétre
Mint látható, a Dash Diet nem nehezen követhető diéta, mert szinte bármit megehet.
Csak tartsa be a fenti szabályokat.
A vörös húsról a fehér húsra való átállás eleinte kissé nehéz lehet, mivel sok hagyományos étel sertéshúsból vagy marhahúsból készül.
Ha évente egy vagy két munkaszüneti napon nem tud vagy nem akar nélkülözni, akkor ez sem jelent problémát. Mindazonáltal ügyeljen arra, hogy a hátralévő időben különösen alacsony zsírtartalmú, alacsony sótartalmú és alacsony cukortartalmú étrendet fogyasszon.
A Dash Diet biztosítja a testsúly csökkenését és a megnövekedett vérnyomást.

Az ilyen típusú étrend mellett rendszeresen legalább könnyű sportot kell végeznie. Ha nagyon túlsúlyos, kezdjen el úszni és kerékpározni, hogy ne terhelje túl az ízületeit. Ezután felválthatja ezeket a sportokat gyaloglással vagy futással.
A vérnyomás csökkentése érdekében kerülje a stresszt - próbáljon beépíteni relaxációs gyakorlatokat és autogén edzéseket a mindennapjaiba.