Datolyaszilva, a baba 4-6 hónapos teszteléséhez - Malin Program

baba

Datolyaszilva főzése babának

Hogyan főzzünk datolyaszilva babának? Hány éves kortól kell enni datolyaszilva? A datolyaszilva olyan gyümölcs, amelyet 4/6 hónaptól lehet enni. A cikkben többet elmondunk.

Kicsit általános kultúra

Ez a gyümölcs Kínában és Japánban őshonos. A datolyaszilva nevű fán nő. Ezért nevezik ezt a gyümölcsöt "plaquemine" -nek vagy "caque fügének" is. Madagaszkáron, Haitin és Brazíliában is fogyasztják. A választott fajtától függően ízletes vagy nagyon édes lehet.

Ez a gyümölcs a 19. század végén érkezett Franciaországba. Nálunk elsősorban a Déli, mert hőre van szüksége. A világon több mint 2000 fajta van, de Franciaországban főleg 2 típusú datolyaszilvafélét fogyasztunk:

  • Összehúzó húsú datolyaszilva (= amely" reszelje a nyelvet ”): úgy néz ki, mint egy nagy narancssárga paradicsom, nagyon éretten és különösen nyersen fogyasztják.
  • A leggyakoribb szilárd húsú datolyaszilva (vagy datolyaszilva-alma) Franciaországban:
    • A fuyu datolyaszilva: szilárd, ropogós hús nem összehúzó, kevés vanília ízű (meglehetősen lapos alakú).
    • És a sharon datolyaszilva: édes és mag nélküli, enni, mint egy alma.