David Khayat onkológus "La cuisine anticancer" című könyve Psychomedia

David Khayat onkológus Nathalie Hutter-Lardeau táplálkozási szakember közreműködésével írta le „La cuisine anticancer” című művét (Odile Jacobdal együtt, 400 oldal), lányával, cukrászmesterével és szakácsával együtt.

onkológus

Ez a könyv szerinte "mindenekelőtt ínyenc receptek könyve, ez különbözik a legújabb könyveimtől, amelyet inkább táplálkozási oldal jelöl, itt a mindennapi főzéssel és különösen az élvezettel foglalkozunk".

"Ez egy valódi gyakorlati útmutató a mindennapi főzéshez, gazdag terméklapokban és különféle receptekben, hogy megismerje az ételek előnyeit, táplálkozási és rákellenes tulajdonságait, valamint hogy tudjon választani, kombinálni, elkészíteni és főzni" - jelzi a szerző.