DCMedical Diet helyesen, mely időpontban s; m; n; nci ca s; i po; kontrollálom a súlyt
A három étkezés ideje számít a diétának
A normál étrend napi három étkezéssel jár. Míg egyesek a reggelit, az ebédet és a vacsorát választják, mások úgy döntenek, hogy kihagyják a reggelit és uzsonnát fogyasztanak este, lefekvés előtt. Itt van a legjobb megoldás a súlyra:
A súlygyarapodás és a fogyás egyensúlyát nagyban meghatározza, hogy mit eszel, mennyit eszel és mennyi testmozgást végez. De egy másik fontos tényezőt gyakran elhanyagolnak. Megjelent február 27-én PLOS Biology nyílt hozzáférésű folyóirat (tanulmányi link), Az amerikai Vanderbilt Egyetem kutatóinak tanulmánya azt mutatja, hogy nem csak az számít, hogy mennyi kalóriát eszel, hanem az is, hogy MIKOR fogyasztja el, és ez határozza meg, hogy mennyire elégeti ezeket a kalóriákat a nap folyamán.
A napi biológiai óra és az alvás szabályozza az elfogyasztott étel metabolizmusát; tehát a zsír- vagy szénhidrátégetés választása a nap vagy az éjszaka idejétől függ. A test cirkadián ritmusa úgy programozza, hogy aludva zsíréget, ezért amikor kihagyja a reggelit, majd éjszaka harapnivalókat fogyaszt, késlelteti ezt a zsírégetést - mutatják a kutatók.
Két különálló, 56 órás szekcióban, egy „random crossover” kísérleti terv segítségével, egy külön teremben figyelték meg a középkorú és az idős személyek anyagcseréjét. 12:30, illetve 17:45), de a harmadik étkezés menetrendje különbözött a vizsgálat két része között, így az 56 órás foglalkozások egyikén a napi extra étkezést kicsiben mutatták be. reggeli (8: 00-kor), míg a másik ülésen ugyanannak az alanynak táplálkozással egyenértékű ételt kínáltak, mint késő este (22: 00-kor) fogyasztott snacket. mindkét találkozón ugyanaz volt.
Míg a két ülés nem különbözött az étkezéskor elfogyasztott ételek mennyiségét vagy fajtáját vagy az alanyok fizikai aktivitását illetően, a tápanyagok rendelkezésre állásának napi ütemezése, az óra/alvás anyagcsere-kontroll kíséretében zsírok/szénhidrátok esetében, így a késő este elfogyasztott harapnivalók kevesebb zsírt égettek el, mint a reggeli során égettek. Az étkezés időzítése a nappali/éjszakai ciklus alatt tehát befolyásolja a bevitt étel felhasználásának vagy tárolásának mértékét.
Ez a tanulmány fontos következményekkel jár az étkezési szokások tekintetében, ami arra utal, hogy a vacsora és a reggeli közötti napi böjt optimalizálja a súlykezelést.