DCMedical Food Allergy; akadályozták; a bélbaktériumok
Az ételallergia, a bélben lévő baktériumok tehéntej-allergiával védik a gyermekeket
Az egészséges csecsemőknél a bélbaktériumok megakadályozzák az ételallergiák kialakulását. A tehéntej-allergia a leggyakoribb ételallergia, amely a gyermekeket érinti, de nem az egyetlen.
A Chicagói Egyetem, az Argonne Nemzeti Laboratórium és a Nápolyi Federico II Egyetem kutatói azt találták, hogy amikor az egészséges csecsemők bélbaktériumait egerekbe transzplantálták, az állatokat tejjel érintkezve megvédték az allergiás reakciótól. tehén.
Nem ugyanaz történt a tejre allergiás gyermekekkel; az egerek, amelyek ezeket a baktériumokat kapták, allergiás reakciót szenvedtek, amikor tehéntejet kaptak, ami bizonyítja, hogy azonos védettséggel rendelkeznek. A kutatás, amelyet részben az Országos Allergiai és Fertőző Betegségek Intézete finanszírozott, két orvos, Nagler és Roberto Berni Canani közötti hosszú együttműködés eredménye. Ketten együtt dolgoztak egy olyan projekten, amely jelentős különbségeket talált az egészséges csecsemők és a tehéntejre allergiások bélmikrobiómáiban.
A kutatók nyolc csecsemő - négy egészséges és négy tehéntej-allergiás - csecsemő bélbaktériumát ültették át olyan egerekbe, amelyeket teljesen steril, csíramentes környezetben neveltek, vagyis nincsenek saját baktériumaik.
Az egereket ugyanazzal a tápszerrel etették meg, mint a gyerekeket, hogy ugyanazokat a tápanyagforrásokat biztosítsák a baktériumok megfelelő kolonizálásában. Azok az egerek, amelyek allergiás csecsemőktől kaptak baktériumokat, anafilaxiában szenvedtek, életveszélyes allergiás reakcióban, amikor először tehéntejnek tették ki őket. Csíramentes kontroll egerekben, amelyek nem kaptak baktériumot, szintén ez volt a súlyos reakció. Azok azonban, akik egészséges baktériumokat kaptak, teljesen védettnek tűntek, és nem szenvedtek allergiás reakciót.
A tanulmány egy olyan specifikus baktériumfajt is azonosított, amely megvédi az ételallergiás reakciókat.
,Ez a tanulmány lehetővé teszi számunkra az ok-okozati összefüggés meghatározását, és megmutatja, hogy maga a mikrobiota képes meghatározni, hogy van-e allergiás válaszunk vagy sem. "- mondta Dr. Cathryn Nagler, a Chicagói Egyetem professzora és a tanulmány vezető szerzője.
Ezek az eredmények bemutatják a bél mikrobiota kritikus szerepét az élelmiszerallergiákban, és utat nyitnak az ételallergiák megelőzését és kezelését szolgáló innovatív beavatkozások előtt.
A kutatók azonosítottak egy speciális fajt, az Anaerostipes caccae-t, amely úgy tűnik, hogy megvédi az allergiás reakciókat a bélben. Az A.caccae a Clostridia baktériumok egy csoportjába tartozik, amelyet Nagler és munkatársai azonosítottak egy 2014-es tanulmányban, amely véd a dióallergiák ellen.
Ezek a baktériumok butirátot termelnek, egy rövid láncú zsírsavat, amely korábbi kutatások kimutatták, hogy kulcsfontosságú tápanyag az egészséges mikrobiális közösség kialakulásához a bélben. Ez arra utal, hogy a butiráttermelő baktériumok ezen osztálya általánosabb védelmet nyújt más ételallergiák ellen is. Ezeket a baktériumokat vagy metabolitjaikat fel lehet használni a bioterápiás gyógyszerek részeként az egyéb gyakori ételallergiák megelőzésére vagy visszafordítására.
A tanulmány eredményei segítenek a tudósoknak új típusú kezelések kialakításában az élelmiszerallergiák ellen.