DCMedical Ghea; vízzel; a csapból; és hígított gyümölcslevek a KFC-nél; és McDonald s

A McDonald's és a KFC éttermek kénytelenek megállítani a jéggépeket országszerte, és abbahagyni a jeges italok tálalását. Ezt az intézkedést jelentették be az ANPC biztosai, miután összesen 16 franchise-t ellenőriztek Bukarestben, és felfedezték, hogy az italokat engedély nélkül hígították és készítették, a jeget pedig csapvízzel készítették el.

dcmedical

Az ANPC biztosai megállapították, hogy mindkét étterem csapvizet használt jég előállításához. Ezenkívül három nem megfelelő baktériumot találtak a KFC jégkockáiban.

A múlt héten az ANPC fővárosi biztosai panaszt tettek, és összesen 16 McDonald's és KFC éttermet ellenőriztek. A biztosok azzal vádolják a franchise-okat, hogy engedély nélkül önállóan gyártanak jeget és szénsavas italokat, ezért az összes jégkészítő gépet lezárták, mintákat vettek, majd a laboratóriumba vitték.

Háromféle baktériumot találtak a KFC jégmintákban.

"A 7 ellenőrzött egység közül 5-ben még mindig megtalálták ezeket a problémákat: coliform baktériumok, clostridium, entorococcusok, véleményünk szerint elfogadhatatlan dolgok. Dokumentumok készülnek a jéggépeik leállítására, hogy a fertőzés ne terjedjen tovább. Tájékoztatni fogjuk az Egészségügyi Minisztériumot "- mondta Paul Anghel, az ANPC alelnöke a ProTv-nek.

Az ANPC képviselői szerint mindkét étterem a szükségesnél jobban hígította volna az italokat. Például egy 0,5 literes pohár háromnegyedét jég töltötte volna meg. Ezenkívül az ANPC biztosai szerint az alkalmazottak koncentrátumból, csapvízből és szén-dioxidból öntött gyümölcslevet is öntöttek.

Paul Anghel, az ANPC alelnöke: „A hígítási eljárásról azt írja, hogy például 5 rész jeget kell tennie bizonyos mennyiségű gyümölcsléhez. Nos, megváltoztatták ezt a hígítást. "

Ezzel kapcsolatban a KFC közölte, hogy a romániai KFC éttermek nem szénsavas italok gyártói, hanem harmadik felek által gyártott italokat értékesítenek (.), Amelyek előre meghatározták az adott szállító által rendszeresen ellenőrzött adagolási rendszert. Továbbá (.) Jeget adnak az italhoz a vásárló kizárólagos kérésére.

A KFC közölte, hogy országszerte már leállította a jéggépeket, és belső vizsgálatot indított a szennyeződés okainak megállapítására.

"Az ANPC által a nyilvános téren bemutatott eredmények kapcsán szeretnénk közölni, hogy teljes felelősséget vállalunk, és elnézést kérünk ügyfeleinktől az esetlegesen előforduló kellemetlenségekért" - áll a KFC közleményében.

Viszont a McDonald's azt is kijelentette, hogy rendelkezik minden engedéllyel és megfelel a tevékenység végzéséhez szükséges összes feltételnek.

"Az éttermekben nem ipari gyártási folyamatról, csomagolásról és forgalmazási csatornákon keresztüli forgalmazásról van szó, hanem az ételek és italok tanúsított módszerrel történő elkészítéséről és tálalásáról azonnali fogyasztás céljából. A jégkészítő berendezések engedélyezettek, CE tanúsítvánnyal rendelkeznek, megfelelnek az Európai Unió előírásainak, és a víz engedélyezett forrásokból származik. Az italokat a gyártók receptje szerint állítják elő, pontosan követve mindegyikük receptjét "- áll a McDonald's közleményében.