DCMedical V; rstnici Ételek, amelyeket nekik; nt; resc immunitás
ÖREG NŐ FOTÓ: pexels.com
Az antioxidánsokban, rostokban és más fontos tápanyagokban gazdag egészséges táplálkozás minden életkorban erősíti az immunitást, de az idősek számára, akiknek gyengébb az immunrendszere, az étrend a betegségek elleni megelőző intézkedésként még fontosabbá válik.
Cinkben gazdag ételek
Az egyik tápanyag, amelyet az időseknek nem szabad szem elől téveszteni, a cink. A cinkhiány az idősebb felnőtteknél gyakori, és összefüggésben van az immunfunkció károsodásával és a fertőzés megnövekedett kockázatával, az Aging and Diseas című, 2012-ben megjelent elemzés (közvetlen kapcsolat) szerint .
A tenger gyümölcsei, a tojás, a szójatermékek, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabona kiváló cinkforrás. Cinket is kaphat tejtermékekből, például tejből, sajtból és alacsony zsírtartalmú joghurtból.
Az idősek számára rendkívül fontos a D-vitamin. A szervezet a D-vitamintól függ az immunrendszer szabályozásában, egy 2018. decemberi elemzés (közvetlen kapcsolat) szerint, amelyet a Journal of Aging and Gerontology publikált.
A szervezet természetesen D-vitamint termel, ha napfény éri.
D3-vitamint tartalmazó ételek
Sajnos csak néhány étel tartalmaz természetes D-vitamint. Azok az ételek, amelyek kis mennyiségű D-vitamint adnak, főleg D3-vitamin formájában, magukban foglalják a marhahús máját, a sajtot és a tojássárgáját. A D-vitamint tartalmazó egyéb élelmiszerek a hús és a zsíros halolajok, például a lazac, a tonhal és a makréla.