DCNews Food s; verseny; n gr; női ing; ngra

alacsony zsírtartalmú ételek

Paradox módon az alacsony zsírtartalmú ételeket tartalmazó étrendek kövérebbé tehetik a normál étrendet. Először is, az étrendi ételeknek számos adalékanyag és cukor révén javult az ízük. Ráadásul az alacsony kalóriabevitel miatt kísértésbe esünk, hogy többet együnk egy-egy ételt, végül elérjük a nem kívánt plusz kilókat.

Szerző: Larisa Cobuz

Keri Glassman, a New York-i táplálkozási szakértő arra is rámutat, hogy a diétás ételek nem kielégítőek. Gyorsan megemésztenek, és maguk mögött hagyják az éhségérzetet - írja a FoxNews.

Két ilyen veszélyes étel a diétás chips és a mogyoróvaj. Az előbbiek jelentős mennyiségű sót, szénhidrátot és adalékanyagot fogyasztanak, hogy ellensúlyozzák a normál chips zsírjának ízét és állagát. Gyakran egy zacskó diétás chips 20% -kal több nátriumot és 15% -kal több szénhidrátot tartalmaz, mint egy normál.

A földimogyoró egészséges zsírtípust tartalmaz, amely nem alakul át nem kívánt zsírszövetré, és nem terheli túl az anyagcserét. A mogyoróvajban azonban ezt a fajta zsírt felváltja maltodextrin, egy szénhidrát, amelyet gyakran használnak az ilyen típusú termékekben. Így 10 kevesebb kalóriaért a mogyoróvaj több szénhidrátot és sok cukrot hoz magának a mogyorónak.

---