DCNews M; cri, előnyök
Nincs olyan ember, aki legalább egyszer nem szedte volna le ezt a növényt a mezőről és megette volna a helyszínen, vagy aki életében legalább egyszer nem kóstolta meg a híres finom levest, amelynek fő összetevője.
Eredetileg Európából származik, dokk évelő növény, amelyet frissítő íze és tisztító, vízhajtó, fertőzésellenes, antiszorbutikus és enyhén hashajtó tulajdonságai miatt termesztenek. Alacsony kalóriatartalmú, gazdag vasban, jódban, kénben, cinkben, káliumban, foszforban, magnéziumban, C- és A-vitaminokban, folsavban és más fitonutriensekben.
Enyhíti az asztmát
A savanyú sóska fontos antiallergén tulajdonságokkal rendelkezik, ugyanakkor gazdag C-vitaminban, ezért javallt asztma, influenza és hörghurut kezelésében.
Javítja a pajzsmirigy működését
Jódtartalma miatt a sóska különösen a román étrendben szerepel, mivel köztudottan magas a pajzsmirigy golyvájában szenvedők száma. Sőt, felgyorsítja az anyagcserét, jelzi a hypothyreosis.
Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket
A luteinben, zeaxantinban és természetes carotisban gazdag sóska megbízható szövetséges a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A Macris csökkenti a vérzsírokat és csökkenti a rossz koleszterint, megakadályozva az érelmeszesedést.
Természetes antibiotikum
A savanyú sóska gazdag antibiotikus szerepű anyagokban, küzd a szervezet fertőzései ellen és erősíti az immunitást.
Megakadályozza a veseköveket
A sóska vízhajtó-szabályozó hatású, megakadályozza a homok vagy vesekő képződését és hatékonyan kezeli az ödémát.
Enyhíti a bőrbetegségeket
A sóska gyökér főzetét borogatással használják a bőrbetegségek enyhítésére, még a pikkelysömör kezelésében is hatékonyak.
Javítja a látást
Magas A-vitamin tartalmával a sóska segít megőrizni a szem egészségét, megelőzi a szürkehályogot és javítja a látást.
Gyógyítja a májat
A máj élelmiszer-kezelésének tekintett sóska fogyasztása ajánlott a máj regenerálódásához és a zsírmájban szenvedők étrendjében.
Megakadályozza a vérszegénységet
Folsavban, de vasban is gazdag sóska a vérszegénységben szenvedők étrendjében szerepel.