DCNews MIT
Diéta. Mit ne egyél, ha lapos hasra vágysz

Úgy tűnik, hogy egy új mítosz lebomlott. A burgonya és a tészta önmagában nem hízik, de az elkészítésük módja és az összerakás plusz kilókhoz vezethet.
Az ételpiramis oszlopai, például a rizs és a kenyér, magas tápanyagtartalmúak és alacsony kalóriatartalmúak - írja a passionsante.be.
Így 200 g főtt burgonya csak 152 kcal és 0% zsírt tartalmaz, de 200 g hasábburgonyával 686 kcal és 42 g zsír adódik! A szószról nem is beszélve: egy evőkanál 15/20 g majonéz egyenértékű 150 kcal és 18 g zsírral.
A burgonya, a tészta, a rizs és a kenyér az egészséges és kiegyensúlyozott étrend alapja, fontos szénhidrátforrás, nagyszerű energiaszolgáltató. A teljes kiőrlésű kenyér, tészta és rizs kevesebb cukrot tartalmaz, mint a finomított változat, és több rostot tartalmaz, ami megkönnyíti a béltranzitust - írja az Agerpres.
A Belga Felsőoktatási Tanács (CSS) azt javasolja, hogy a napi energiafogyasztás 55% -a szénhidrátból származzon, és legfeljebb 30% zsírtartalmú legyen. Ez azt jelenti, hogy átlagosan naponta négy vagy öt burgonyát kell megennünk gőzben vagy vízben főzve (210-350 g), vagy 200 g rizst vagy tésztát, vagy öt és 12 kis szelet kenyeret (175-420 g)., kortól, testsúlytól és fizikai megterheléstől függően.