DCNews Rákkockázat; l m; n; nci Diéta, hogy; tartsa távol a rákot
Mi jó és mi nem jó az étrendben, amely távol tartja a rákot
A 10 rák közül legalább négy megelőzhető, és az étrend valószínűleg rendkívül fontos szerepet játszik a rák kockázatának csökkentésében (vagy növelésében). A következőket kell enni és mit nem enni:
Az évek során végzett számos tanulmány után azt vizsgálták, hogy a különféle ételek hogyan befolyásolják a rák kockázatát, a World Cancer Research Fund és az American Cancer Institute (WCRF/AIC) ezeket az információkat rendszeresen frissített útmutatóba állította össze.
Az étrend, a táplálkozás, a fizikai aktivitás és a rák: globális perspektíva elnevezésű, 2018-as frissítés a legfrissebb tanulmányokat vizsgálja, amelyek az élelmiszer-rák szövetségeket vizsgálják, és ajánlásokat tesznek arra, hogy mit kellene ennünk a jobb egészség érdekében.
A WCRF/AIC ajánlásai szorosan tükrözik a táplálkozási szakértők által évek óta elmondottakat, többek között azt a tényt, hogy kiegyensúlyozott és változatos étrendet kell fogyasztania, amely minimálisan feldolgozott ételeket tartalmaz. Azonban a WCRF/AIC iránymutatások olyan specifikus élelmiszerekre utalnak, amelyek alacsonyabb rák kockázatával járnak, különösen:
Gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák (például teljes kiőrlésű, rozs, kukorica, árpa és zab). A tanulmányok szilárd bizonyítékokat mutattak ki arról, hogy ezek az ételek különösen hasznosak a vastagbélrák, valamint a légutak és az emésztőrendszer rákjának megelőzésében. A rák kockázatának csökkentése mellett ezek az ételek csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát is, és segíthetnek a testsúly kordában tartásában. "Ami a zöldségeket illeti, válasszon színes zöldségeket. A különböző színek különböző típusú tápanyagokkal és antioxidánsokkal rendelkeznek - mondja Fung. - Próbáljon beépíteni étrendjébe minőséget és változatosságot.
Tejtermékek. A kutatók bizonyítékokat találtak arra, hogy a tejtermékek csökkenthetik a vastagbélrák kockázatát.
Ugrás a kiegészítőkre
Ha nem magas kockázatú csoportba tartozik, például idősebb felnőttek, terhes nők vagy kisgyermekek - más szóval olyan emberek, akiknek kiegészítőre van szükségük a vitaminhiány elkerülése érdekében, és akiknek az orvosok javasolják, mit tegyenek. vegye - valószínűleg jó lemondani az étrend-kiegészítőkről. A kutatás nem találta azt, hogy a kiegészítők megvédenék a rákot, de bizonyos vitaminok és ásványi anyagok nagy adagja növelheti bizonyos típusú rák kockázatát. Sok szakértő úgy véli, hogy jobb, ha vitaminokat kapunk az ételtől, amikor csak lehetséges.
Milyen ételeket kerülni
A spektrum másik végén olyan élelmiszerek találhatók, amelyeket csak korlátozott mennyiségben szabad fogyasztani, vagy teljesen el kell kerülni. Ez azért van, mert növelhetik a rák kockázatát és terjedését.
Azok az ételek, amelyeket nagyon keveset kellene enni, vagy egyáltalán nem DC ORVOSI.