De nem, a barátságosság nem feltétlenül hízik meg! Ariane Grumbach

feltétlenül

Az esély és a szokásosnál kissé nagyobb rendelkezésre állás néhány nappal ezelőtt nagyon kellemes hetet jelentett számomra. Gyakran ezek azok az alkalmak, amelyek megijesztik a pácienseimet és azokat az embereket, akik valóban problémás táplálkozási kapcsolatban vannak. Mert félnek attól, hogy túl sokat törnek a kísértésekkel szemben, sokkal többet esznek, mint más napokon, híznak,… És vannak, akik elutasítják a barátságos kirándulásokat, attól tartva, hogy híznak. Vagy mások csüggedten mondják el nekem a kilókonként minden hétvégén leadott kilókat.

Mint velem gyakran előfordul, egy kísérletet szerettem volna elvégezni (garantálva speciális effektusok nélkül!). Így telt a hétem a kedélyesség szempontjából.

szombat
Koncert előtt vacsorázunk olasz barátokkal: finom ételt terveztek: aperitifként néhány darab parmezánt; több előétel: finom pármai sonka, mozzarella di bufala és articsóka olajban; burgonya gnocchi házi ragu mártással, gyümölcsök és macaroons.

vasárnap
Meghívnak egy kávéra egy barátom házába, esetleg sütire számítok, és van egy kiadós "Fekete-erdő" és pezsgő.

kedd
Teázom egy barátommal a Colorovában, egy szép tea-cukrászdában, van egy kis csokoládétorta a teámhoz (a többi sütemény kissé túl kifinomult az ízlésemhez).