Definíció lakto-vegetáriánus - lakto-vegetáriánus futura santé
a Futura írása
- hús;
- tenger gyümölcsei (hal, kagyló.);
- tojás.

A lakto-vegetáriánusok tejet ihatnak
A lakto-vegetáriánusok motivációi
A hús kizárása az állatok szenvedésének elutasításával vagy az egészségre való törekvéssel magyarázható. Indiában, a világ első vegetáriánus országában a vegetarianizmus kapcsolódik a valláshoz. A tojás fogyasztását is tiltja.
A tojást illetően egyeseknél allergiás lehet; ez a kisgyermekek ételallergiájának egyik fő oka. Van a tojásokkal szembeni élelmiszer-intolerancia is. A tojást zsír- és koleszterintartalma miatt azzal vádolják, hogy növeli a hiperkoleszterinémia kockázatát, ami az INRA szerint nem bizonyítható. .