Delimano palacsinta étcsokoládéval és mogyoróval

Főzési idő:

Információ nem áll rendelkezésre

Előkészítési módszer

A lisztet tejjel, tojással és egy csipet sóval összekeverjük, majd addig keverjük, amíg homogén összetételűvé nem válik. Kenj meg egy serpenyőt kevés olajjal, és amikor az felmelegszik, adjuk hozzá a palacsintához való összetételt, és hagyjuk 2-3 percig sütni mindkét oldalon. A palacsintának vastagabbnak kell lennie, mint a klasszikus palacsintáknak, ezért több összetételt kell tennie, mint a szokásos palacsinták készítésekor.

A csokoládé szószhoz: a csokoládét vajjal és egy csipet sóval összekeverjük, és gőzfürdőben óvatosan kevergetve megolvasztjuk. Amikor megolvadt, tegye a mogyorót vagy az összetört diót a csokoládészószba. Hagyja 2 órán át a hűtőben.

Miután a kompozíció csokoládéval lehűlt, díszítse a palacsintákat. Tegyen egy réteg csokoládét egy kerek tányérra, majd egy palacsintát, egy réteg csokoládét és ismét egy palacsintát. Ismételje meg a műveletet, amíg az összes palacsinta el nem fogy. Tartson egy adag csokoládét a tetejére. Ez lesz a torta utolsó rétege. Díszítsük kandírozott mogyoróval.