Desszertek próbára tettek Mit kell tudni a szülőknek a gyermekeknek szánt ételről - táplálkozásról - Dülmener Zeitung
Újra és újra kritikák illenek a kifejezetten gyermekeknek készült ételek iránt. Most a Stiftung Warentest alaposabban megvizsgálta egy termékcsoportot: a gyermekek desszertjeit. Mi volt az eredmény?
Berlin/Potsdam (dpa/tmn) - A szülőknek nem szabad túlzott gyermekdesszerteket kínálniuk enni. Különösen a pudingok és az öntettel rendelkező joghurtok gyakran tartalmaznak túl sok cukrot, zsírt és kalóriát - véli a Stiftung Warentest, amely szintén nagy különbségeket talált a desszertekben.
Összesen 25 terméket vizsgáltak meg, és közülük legalább 12 megkapta a „jó” tesztfokozatot, beleértve 3 pudingot, 1 joghurtot és 8 krémsajt készítményt. 8 desszert „kielégítőnek”, 4 „elégségesnek” és 1 „nem kielégítőnek” minősítést kapott. Ez a desszert 6-szor annyi kalóriát, 4-szer annyi cukrot és 14-szer annyi zsírt tartalmazott a legjobban értékelt desszerthez képest - írja az alapítvány a „test” magazinban (10/2020. Szám).
A teszt tetején voltunk a táplálékminőség érdekében a „kevésbé édes”, „organikus” és „klasszikus” változatú „Fruchtzwerge” termékek, majd az Ehrmann-i „Monsterbacke”, az Aldi Süd és az Aldi Nord „Fruchtjuniors” márkák következnek.
Készítsen magának egészséges ételeket
Az egészséges alternatívák, amelyeket a szülők gyorsan elkészíthetnek magukban, a termék tesztelőjének ajánlásai szerint például rizspuding vagy bogyós joghurt extra cukor nélkül, de fél gyümölcs és fél joghurt. Készíthet almakvarrát sovány kvarkból, almapépből és egy teáskanál őrölt mandulából is.
A túl sok cukor és zsír elhízáshoz vezethet, Németországban a gyermekek és serdülők körülbelül 15 százaléka érintett - írja az alapítvány a Robert Koch Intézetre hivatkozva.
A fogyasztóvédők alapvetően bírálják a gyermekeknek szánt speciális ételeket, amelyek élénk színű és vicces formájukkal gyakran felhívják a figyelmet a szupermarket polcára. Nem járulnak hozzá a kiegyensúlyozott étrendhez a legkisebbek számára, bírák például a Brandenburgi (VZB) fogyasztói központ.
Vásárláskor figyeljen az összetevők listájára
A VZB azt tanácsolja a szülőknek, hogy vásárláskor olvassák el az összetevők és a tápértékek listáját. Ez segít a „cukorbomba” vagy a kritikus adalékanyagok azonosításában. Mivel a túl sok cukor károsíthatja a fogakat, és ha túl sok citromsavat tartalmaz, károsíthatja a fogzománcot.
Piaci ellenőrzés során a VZB kritikus adalékokat is talált a gyermekek számára készült élelmiszerekben. Például az E122 vörös azoszínezék gyanúja szerint allergiát okoz, és rontja a gyermekek aktivitását és figyelmét. Bár van néhány figyelmeztetés a csomagoláson, ezeket könnyű figyelmen kívül hagyni. A fogyasztóvédők azt a kritikát is kifogásolják, hogy a szülők gyakran a legkisebb adagokat vásárolják ezekhez a termékekhez, sok csomagolási hulladékkal.
A babavízként értékesített szénsavmentes víz felesleges és túl drága. A németországi csapvíz a legjobb minőségű, és a brandenburgi fogyasztói szervezet számításai szerint körülbelül 250-szer olcsóbb. Már főzve is felajánlhatja kisgyermekeknek. Első életévüktől kezdve a gyermekeket egészséges és kiegyensúlyozott ételekkel is táplálhatták normál ételekkel.