Deutsches Tiefkühlinstitut e
- fenntarthatóság
- meghatározás
- A TK fenntarthatóbb
- TK értéklánc
- TK szénlábnyom
- Ételpazarlás
- Termékminőség
- Frissesség és íz
- Az egészséges táplálkozás
- A megfagyott lánc
- minőség és biztonság
- Tanulmányok és publikációk
- Éghajlati lábnyom-tanulmány
- Frissességi tanulmány
- Iparági útmutató a fenntarthatósághoz
- Dátumok és regisztráció
- Események
- nyomja meg
- sajtóközlemények
- Képarchívum
- Videók
- Piaci adatok
- Infographics
- brosúrák
- Jelenlegi
- Nutri-Score Németországban
- A fagyasztott élelmiszerek szállítása biztonságos és kényelmes
- Aktuális információk az új koronavírusról
Fagyasztott zöldségek sok vitaminnal

zöldségek napi étrendünk nélkülözhetetlen része: legalábbis három adag zöldség fogyasszunk minden nap - ezt javasolja a Német Táplálkozási Társaság (DGE). A zöldségek fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel látják el testünket. Ezen kívül van Rostban gazdag zöldségek, amelyek feltöltenek, de alacsony a kalóriatartalma. A kiegyensúlyozott étrend érdekében a spenótnak, a brokkolinak, a karfiolnak, a sárgarépának, a borsónak, a káposztának és sok más zöldségnek minden nap szerepelnie kell az étlapon. De zöldségek a tisztítás, a darabolás és az előkészítés nagyon időigényes lehet. Van egy optimális alternatíva Fagyasztott zöldségek: A gyorsfagyasztott legalább annyi vitamint és tápanyagot tartalmaz, mint amennyi friss zöldségek, Azonban egész évben elérhető, már megtisztították és felaprították, ezért különösen gyorsan elkészíthető. Az egészséges étrendhez az Fagyasztott zöldségek ezért a tökéletes megoldás. Azért is, mert általában adalékanyagok nélkül működik.
Mezőről frissen fagyasztott zöldségek:
Hogyan készülnek a fagyasztott zöldségek?
Fagyasztott zöldségek és táplálkozás: Mennyire jók a fagyasztott zöldségek?
A táplálkozástudatos emberek folyamatosan kérdezik maguktól, hogy vajon A fagyasztott zöldségek ugyanolyan egészségesek olyan, mint az úgynevezett friss zöldségek. A válasz elég egyszerű: A fagyasztott zöldségek nagyon egészségesek és általában több vitamint és tápanyagot tartalmaz, mint a szupermarketből vagy a heti piacról származó friss zöldségek, amelyek otthon néhány napja a hűtőben vannak. Ennek oka a különösen gyengéd Fagyasztott bab gyártása, Fagyasztott spenót és Co., valamint a gyors feldolgozás. Ipari sokkfagyasztás során fagyás közben kis jégkristályok képződnek, amelyek nem károsítják a zöldség sejtfalait. Ennek eredményeként egyik fontos és egészséges összetevő sem veszik el. Ki az Fagyasztott zöldségek majd óvatosan, azaz pontosan a gyártó utasításainak megfelelően elkészítve felállhat egészséges zöldség boldog, harap és sok fontos tápanyaggal és létfontosságú anyaggal látja el a testet.
Fontos:
Azért, hogy fagyasztott zöldségek egészséges és ízletes marad, fontos, hogy kövesse a fagyasztott élelmiszerláncot. A felolvasztott zöldségeket nem szabad újrafagyasztani, és a kinyitott fagyasztott zöldségek csomagját gondosan vissza kell zárni.