Deutsches Tiefkühlinstitut e

  • fenntarthatóság
    • meghatározás
    • A TK fenntarthatóbb
    • TK értéklánc
    • TK szénlábnyom
    • Ételpazarlás
  • Termékminőség
    • Frissesség és íz
    • Az egészséges táplálkozás
    • A megfagyott lánc
    • minőség és biztonság
  • Tanulmányok és publikációk
    • Éghajlati lábnyom-tanulmány
    • Frissességi tanulmány
    • Iparági útmutató a fenntarthatósághoz
  • Dátumok és regisztráció
  • Események
  • nyomja meg
    • sajtóközlemények
    • Képarchívum
    • Videók
  • Piaci adatok
  • Infographics
  • brosúrák
  • Jelenlegi
    • Nutri-Score Németországban
    • A fagyasztott élelmiszerek szállítása biztonságos és kényelmes
    • Aktuális információk az új koronavírusról

Fagyasztott zöldségek sok vitaminnal

deutsches

zöldségek napi étrendünk nélkülözhetetlen része: legalábbis három adag zöldség fogyasszunk minden nap - ezt javasolja a Német Táplálkozási Társaság (DGE). A zöldségek fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel látják el testünket. Ezen kívül van Rostban gazdag zöldségek, amelyek feltöltenek, de alacsony a kalóriatartalma. A kiegyensúlyozott étrend érdekében a spenótnak, a brokkolinak, a karfiolnak, a sárgarépának, a borsónak, a káposztának és sok más zöldségnek minden nap szerepelnie kell az étlapon. De zöldségek a tisztítás, a darabolás és az előkészítés nagyon időigényes lehet. Van egy optimális alternatíva Fagyasztott zöldségek: A gyorsfagyasztott legalább annyi vitamint és tápanyagot tartalmaz, mint amennyi friss zöldségek, Azonban egész évben elérhető, már megtisztították és felaprították, ezért különösen gyorsan elkészíthető. Az egészséges étrendhez az Fagyasztott zöldségek ezért a tökéletes megoldás. Azért is, mert általában adalékanyagok nélkül működik.

Mezőről frissen fagyasztott zöldségek:
Hogyan készülnek a fagyasztott zöldségek?

Fagyasztott zöldségek és táplálkozás: Mennyire jók a fagyasztott zöldségek?

A táplálkozástudatos emberek folyamatosan kérdezik maguktól, hogy vajon A fagyasztott zöldségek ugyanolyan egészségesek olyan, mint az úgynevezett friss zöldségek. A válasz elég egyszerű: A fagyasztott zöldségek nagyon egészségesek és általában több vitamint és tápanyagot tartalmaz, mint a szupermarketből vagy a heti piacról származó friss zöldségek, amelyek otthon néhány napja a hűtőben vannak. Ennek oka a különösen gyengéd Fagyasztott bab gyártása, Fagyasztott spenót és Co., valamint a gyors feldolgozás. Ipari sokkfagyasztás során fagyás közben kis jégkristályok képződnek, amelyek nem károsítják a zöldség sejtfalait. Ennek eredményeként egyik fontos és egészséges összetevő sem veszik el. Ki az Fagyasztott zöldségek majd óvatosan, azaz pontosan a gyártó utasításainak megfelelően elkészítve felállhat egészséges zöldség boldog, harap és sok fontos tápanyaggal és létfontosságú anyaggal látja el a testet.

Fontos:

Azért, hogy fagyasztott zöldségek egészséges és ízletes marad, fontos, hogy kövesse a fagyasztott élelmiszerláncot. A felolvasztott zöldségeket nem szabad újrafagyasztani, és a kinyitott fagyasztott zöldségek csomagját gondosan vissza kell zárni.