DG 2019 A táplálkozás fontossága a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében Congress-x-press
Az életmódbeli intézkedések fontos szerepet játszanak a 2-es típusú cukorbetegség megnyilvánulása utáni korai szakaszban, és első vonalbeli beavatkozásként jelennek meg. Az étrendi beavatkozás számos diétán keresztül történhet, valószínűleg hagyományos mediterrán étrend, amely diófélékből, halból, sok zöldségből, egészséges növényi olajból és a teljes kiőrlésű gabonák alacsony szénhidráttartalmából áll. Széles körű bizonyíték van az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendekről, csökkent glikémiás indexű étrendekről, vegetáriánus étrendről és magas fehérjetartalmú étrendről.
A glikémiás kimenetel tekintetében a HbA1c és az éhgyomri glükóz, az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a mediterrán étrend bizonyult a legjobb formának. A vegetáriánus étrend a harmadik helyen áll, az összes többi étrend, különösen az alacsony zsírtartalmú étrend másodlagos fontosságúnak tekinthető.
Ugyanakkor más paramétereket, például a lipidprofilt, a gyulladás paramétereit és a testsúlyt is figyelembe kell venni a megfelelő étrend kiválasztásakor a 2-es típusú cukorbetegek számára. Ebben az esetben is az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyon hasznosnak bizonyult, de a tanulmányok következetlen eredményeket szolgáltattak, így további vizsgálatokra van szükség. Nagyon fontos figyelembe venni a regionális és egyéni különbségeket is: A mediterrán étrend nagyon jó eredményeket hozott a mediterrán országokban, míg egy Nagy-Britanniában végzett tanulmány meglehetősen gyenge adatokat mutatott a rossz betartás miatt. A szoros táplálkozási tanácsadás és a társadalmi-gazdasági szempontok bevonása hozzájárulhat az intervenció betartásának és sikerének növeléséhez.
Német Táplálkozástudományi Intézet Potsdam-Rehbrücke, AG Klinikai Táplálkozás/DZD, Charité CBF külső hely, tanulmányi klinika Német Táplálkozási Kutatóintézet