Di; trezept chicor; e-pulyka saláta narancssal

Fotó: Isabell Triemer

Új diétás recepted! Friss cikória- és pulykasalátánk narancssal egészséges, gyümölcsös és ízletes.

Az édes és a sós tökéletes keveréke! Cikóriás narancsos pulykasalátánk nemcsak hihetetlenül egészséges és ízletes, de tökéletes társ a következő étrendhez is.

Hozzávalók 1 adaghoz:

100 g pulyka szelet
Édes paprika
1 teáskanál olaj sütéshez
1 narancssárga
100 g joghurt (0,1% zsír)
só
rengeteg frissen őrölt bors
1 cikória
1 marék báránysaláta

Adagonként kb .:

275 kcal
7 g zsír
20 g szénhidrát
32 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Dörzsölje meg a pulykaszeletet édes paprikával és vágja csíkokra. Melegítsük fel az olajat egy bevont serpenyőben, és kb. 3 percig sütjük benne a húst, amíg ropogós nem lesz.
Hámozzuk meg és kockára vágjuk a narancsot, összegyűjtve a levét. Keverje össze a joghurtot a narancslével, sóval és rengeteg frissen őrölt borssal.
Mossuk meg a cikóriát, vágjuk ketté és vágjuk át csíkokra. Mossuk meg a báránysalátát, szárítsuk meg, keverjük össze a cikóriával és tányérra rendezzük. Tegye a tetejére a narancssárga és a meleg pulykacsíkokat, és csepegtesse le a joghurtos mártással.

A mi Cikória és pulyka saláta narancsokkal tökéletes a következő étrendhez. A saláta gyorsan elkészül, és a lédús narancsdarabok igazi frissességet adnak neki. Ha elsősorban a szénhidrátokat szeretné elkerülni, ajánljuk ízletes cikóriát és sonkás rakottat. Karamellizált pulykamellcsíkokkal készült salátareceptünk is tökéletesen illeszkedik a következő étrendbe!

Rajongsz mindenféle salátáért? Képgalériánkban számos receptötletet talál a könnyű nyári salátákhoz.

Tudta, hogy az esti saláta állítólag egészségtelen? Ebben a videóban elmondjuk, hogy ki és miért érdemes saláta nélkül elmennie este!

Este saláta: Tényleg egészségtelen?

A diétáról és a saláták egyéb receptjeiről a témakörünkön talál további információt.