Diavetítés Hideg büfé egyszerű receptekből

A családi asztal könnyű receptekkel tölti el a nyaralását, tele frissességgel és nagyon könnyen elkészíthető. Ez az ideális formula, hogy fiatalokat és időseket egy finom ínyenc büfé köré gyűjtsön.

Minden recept: Elzabeth Tzimakas

Fotók: Jean-Charles Vaillant.

Hideg büfé: egyszerű receptek (14 fotó)

Napsütéses növényi sütemények

Kicsi, ízletes sütemények ... hogy az egész család biztosan szeresse a zöldségeket.

Gyümölcsök illatos zselében

Itt van egy desszert, amely kidobja! Frissességgel teli recept, amelyet a családdal élvezni lehet.

Mezze trió

Tzatziki, pácolt paprika, hummus ... utat engednek az egzotikumnak az aperitif vagy az előétel idején.

Terrine két halal

A tőkehal és a lazac jól illik ebbe a friss receptbe. Tálaljuk joghurttal és finom gyógynövényes mártással (metélõhagyma és kapor).

Borsóleves mentával (baba recept)

Növényi húsleves, baba, krémsajt és menta édes keveréke 6 hónapos kortól.

Tekercs

Ízletes recept, amelyet ujjakkal lehet enni ... 10 hónapos kortól. a kis ínyencek lakomázni fognak, a felnőttek is.

---