Dick az üzleti életben Miss Moneypenny
A túlsúlyos emberek lusták és akaratgyengék, ezért nem alkalmasak rangos pozíciókra, gondolják sokan: A fontjukkal küzdőknek gyakran előítéletekkel kell megküzdeniük. Sztereotípiák vagy sem, az elhízás problémát jelent.
uebergewicht_123RF.jpg
A munkahelyi elhízás olyan téma, amelyről nem népszerű beszélni. A Súlyfigyelők szerint a svájci lakosság 42 százaléka túlsúlyos, nyolc százaléka elhízott. Ez hatással van a munka világára is. Mivel azok, akik túl sok fontot nyomnak, sok előítélettel szembesülnek: A túlsúlyos embereket lustának és akaratgyengének tartják, állítólag nem tudják ellenőrizni önmagukat és nincs fegyelem.
A nőket jobban megkülönböztetik, mint a férfiakat
A személyzeti szakemberek diszkriminálják az elhízott embereket is: A Tübingeni Német Egyetem tanulmányában 127 tapasztalt személyi döntéshozónak kellett az alkalmazottak képei alapján eldöntenie, hogy az ábrázolt személy melyik munkát és melyik pozíciót tölti be. Ahogy a Frankfurter Allgemeine Zeitung írja, a HR-es emberek sokkal kevésbé bíznak a tekintélyes szakmákkal és vezetői pozíciókkal rendelkező, túlsúlyos emberekben, mint a sovány alkalmazottak.
Egy másik tanulmány hasonló eredményeket mutatott: ha egy 30 feletti BMI-vel rendelkező nő (lásd a keretet) egy bizonyos pozícióra pályázott, akkor nem őt, hanem a karcsúbb versenytársát nyerték el, bár mindkettő egyformán jól képzett volt. "Még néhány kilóval túl sok fiatalnak is nagyobb gondja van a tanoncképzéssel" - mondja Corinne Spahr táplálkozási szakember.
Különbség a túlsúly és az elhízás között
Azok a személyek, akiknek testtömeg-indexe (BMI) 19 és 25 között van, normál testsúlyúak. A 30 feletti BMI-vel rendelkező emberek túlsúlyosak, 25 és 30 közötti BMI-k, elhízottak vagy elhízottak. A BMI-t úgy számítják ki, hogy a súlyt elosztjuk a magasság négyzetével (méterben).
Az elhízott embereket kevésbé előléptetik
Statisztikailag a túlsúlyos embereket ugyanúgy diszkriminálják, mint a színeseket. "Az embereket gyakran a megjelenésük miatt alkalmazzák" - magyarázza Ellen Kocher. A genfi Egészségügyi Világszervezetnél dolgozik, és felelős a svájci „Work Watchers At Work” programért is. Különösen az elhízott embereket kevésbé előléptetik és kevésbé kompetensnek tűnnek, mondja.
De nem minden túlsúlyos embert különböztetnek meg egyformán: "A magas beosztású férfiak, akiknek pocakja van, kevésbé diszkrimináltak, mint a nők, akik nem felelnek meg az ideálnak" - mondja Corinne Spahr táplálkozási szakember.
A súlyproblémákkal küzdők is diszkriminálják önmagukat, ahogy Ellen Kocher kifejti. A túl sok súlyúaknak alacsonyabb az önértékelésük, kevésbé magabiztosak és bizonytalanabbak, mint a normál testsúlyú emberek.
A szakértők ellentmondanak az előítéleteknek: "A túlsúlyosak ugyanúgy teljesítenek, mint a normál testsúlyúak" - mondja Corinne Spahr. Ezek az emberek gyakran mindent megadtak a munkájuk során. Este otthon aztán ürességet vagy feszültséget éreznek magukban, és ennek enyhítése érdekében ennének. "A túlsúlyos emberek gyakran nem tudnak nemet mondani a munkahelyükön, ezért valami jót akarnak tenni maguknak otthon, és ezt étellel teszik" - mondja Corinne Spahr.
Gyakrabban beteg
Az előítéletek mellett vannak olyan kemény tények is, amelyek az elhízott emberek hozzáállása ellen szólnak: Statisztikailag elmondható, hogy gyakrabban hiányoznak az irodából, mint a normál testsúlyú emberek. Mivel a túlsúly sok másodlagos problémához és betegséghez vezet, például hátproblémákhoz, cukorbetegséghez, a rák bizonyos formáihoz, ízületi problémákhoz, koleszterinszinthez és kardiovaszkuláris problémákhoz. "Az emberek nem azért vannak távol a munkától, mert nincsenek túlsúlyosak, hanem a túlsúly okozta betegségek miatt" - mondja Ellen Kocher. Ezenkívül a túlsúly nagy hatással lehet a munkavállalók teljesítményére, különösen a fizikai munkáról.
A stabil, normál testsúly elérése érdekében a pihenés és a jó alvás a legfontosabb. A lényeg: a nagyon túlsúlyos alvási problémákhoz vezet. Azok, akik túl keveset alszanak, kevésbé éberek és fáradtak az irodában.
A testsúly befolyásolja a várható élettartamot is: a túlsúlyos emberek, akik a kezdő súlyuk 10 százalékát elveszítik, tíz év alatt 30 százalékkal javítják a várható élettartamukat. "Mivel ezek az emberek annyira javítják általános egészségi állapotukat" - magyarázza Ellen Kocher. Akinek a BMI 25 és 27 között van, az csak kissé túlsúlyosnak számít. "Amikor az ebbe a csoportba tartozó emberek sportolnak, akkor tovább élnek, mint a normál súlyú sportszerűtlen emberek" - mondja Corinne Spahr. Mivel az izomtömeg nagyobb, mint a zsír, a sportos embereknél magasabb a BMI.
Az elhízás megelőzése érdekében Ellen Kocher világos és gyakorlati oktatásra támaszkodik. «A diéták haszontalanok. Fontos az egészséges táplálkozás és a testmozgás ”- magyarázza a szakember. Ezért a Súlyfigyelők elindították a Súlyfigyelők munkahelyi programot. Mert Ellen Kocher meg van győződve: "A jövő az alkalmazottak egészségében rejlik."
Egyél tudatosan és tudatosan
Corinne Spahr ellenzi a diétákat, „csak rövid ideig működnek”. Hosszú távú siker csak a viselkedés megváltoztatásával érhető el. Nincs értelme, ha az embereknek nélkülözniük kell valamit - alapvetően bármit megehet, fontos a mennyiség: "Egyél rendszeresen és mértékkel" - javasolja a táplálkozási szakértő. És mindenekelőtt: eszik figyelmesen és tudatosan, csak az ételre koncentráljon, és ne zavarja el a televízió, a képernyő vagy a könyvek.
"A súlyproblémákkal küzdő embereknek meg kell tanulniuk a dió kiflit örömmel enni." Fontos megtanulni megtalálni az egyensúlyt. Javasolja egy csokoládé és az azt követő étkezés kiegyensúlyozott étrendjét, elegendő zöldséggel vagy salátával, fehérje körettel (hús, hal, tojás, kvark, sajt, tofu, hüvelyesek) és megfelelő mennyiségű keményítővel (rizs, burgonya, tészta), Cipó).