Diet Center, a Diet Club - Diet Center szerzője - Bukarest, Iasi, Suceava, Botosani,
Mikrobiom és táplálkozás
Ana Ciobanu - Dietetikus és pszichológus, aki a DietClubCentruldeDieta programra szakosodott
A Joshua Lederberg által javasolt mikrobiom kifejezés minden szervezetre (100 billió) utal, amelyek körülbelül 2 kg tömegűek és testünkben vagy testünkön élnek: baktériumok, vírusok, gombák, beleértve azok génjeit is. A mikrobiom 3 nagy organizmuscsoportot foglal magában: kommenzális (amelyek békésen léteznek velünk együtt), szimbiotikusak (amelyek egészségünk szempontjából hasznosak) és patogének (amelyek hatással lehetnek egészségünkre).
Rejtett cukor!
Ioana Anton - dietetikus dietetikus szakember a Diet Club Diet Center programban
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) és az Egészségügyi Világszervezetnek (WHO) 1963-ban folytatott együttműködése a fogyasztók egészségének védelmét szolgáló Codex Alimentarius nevű helyes gyakorlati kódex, iránymutatások és egyéb élelmiszer-ajánlások kidolgozásához vezetett. . Tehát e kód szerint az élelmiszer-édesítőszerek azok az édes ízű anyagok, amelyeket az élelmiszeriparban édesítő hatásukra használnak. Eredetük és kémiai szerkezetük eltérő, de mindet közvetlenül használják az élelmiszerekben, vagy nem csak édes ételek alapanyagai.
Egy viszonylag friss tanulmány (2018) azt sugallja, hogy a szupermarketek termékeinek körülbelül 75% -a tartalmaz cukrotól eltérő formában hozzáadott cukrot. Mivel a nevük nem gondol bennünket a cukorra, figyelmen kívül hagyhatjuk ezeket a "kis részleteket". Íme néhány példa a különböző formájú cukrokra: glükóz, fruktóz, maltóz (vagy maláta), galaktóz, dextróz, laktóz, szorbit, granulált fehér cukor, barnacukor, fruktózban gazdag kukoricaszirup, kukoricacukor, méz, maltodextrin, szirup a cukor, a melasz, a nádcukor, a juharszirup csak néhány neve azoknak az étkezési édesítőszereknek, amelyeket állandóan használnak mindennap elfogyasztott ételek gyártásában. Szinte semmilyen tápanyagot nem tartalmaznak, kivéve magát a cukrot, tiszta szénhidrátot, amely könnyen metabolizálható és asszimilálódik a szervezetben, ami miatt az anyagcseréjéből származó felesleges energia gyorsan lerakódik lerakódásként (zsírszövet).
Hol találjuk meg az ilyen típusú cukrot?
Leginkább feldolgozott élelmiszerek, például édességek, fagylalt, szénsavas és energiaitalok, instant tea, rágógumi, mentolos cukorkák, mogyoróvaj, salátaöntetek, ketchup, tészta szószok, instant levesek, kolbászok, gyümölcsjoghurt, olvasztott sajt, reggeli gabonafélék és gabonapelyhek, kenyér, sütemények: muffin, fánk, keksz, pite, perec, gyümölcskonzerv, szárított gyümölcs vagy fagyasztott gyümölcs, zöldségkonzervek (kukorica, bab, paradicsom), balzsamecet, mikrohullámú sütőben melegíthető, készételek, cukorbeteg édességek és akár bébiételek is. Embereken és állatokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a cukor aktiválja az agy receptorait a dopaminhoz. Ez a vegyi anyag, amely a drogokhoz hasonlóan, függőséget okozva, az öröm- és jutalomközpontok ellenőrzésében segít.
Összegzésként elmondhatjuk, hogy az iparilag feldolgozott élelmiszerek elkerülése és a címkék részletes elolvasása elősegíti a számunkra megfelelő választást.!
Fekete tea
Diet Club DIÉTKÖZPONT és Eugenia - közösen sikerültek!
Az étrend kortalan
Eugenia sikeres volt, és # nagyon elégedett!
–15kg! Gratulálunk !
72 éves korában és 158 cm magasságával Eugenia 115 kg-mal kezdte a diétát, és miután átment a 13 hetes diétás cikluson, elérte a 100 kg-os testsúlyt. Diétaprogramját azután kezdte, hogy kardiológusa azt javasolta, hogy csökkentse testtömegét egy táplálkozási szakember által koordinált diétaprogram segítségével. Gratulálok, egészséget és sok akaratot, Eugenia. A 6 hónapos testsúly-fenntartó program nagyon fontos.
Ősz a tányéron
Cristina Iuliana LAZĂR orvos a #DietClubCENTRULDEDIETA programban Mivel õsz van, a piac vagy a kert bõséges alapanyag egy fazékhoz, mindenféle válogatott zöldséggel - fehér vagy lilahagymakarikával, cukkini és gomba, paradicsom vastagabb szeletekre vágva. - és megőrzi ízét és édességét, padlizsánt vastagabb kockákban és paprikában ... .da paprika, a leggazdagabb természetes C-vitamin forrás, majd szorosan petrezselyem követi, mind vitaminforrásként, mind hordozható gyógynövényein, kaporral együtt, kakukkfű, tárkony és fokhagyma. A serpenyőben vagy a sütőben kevés nyugodtsággal vagy kissé megbarnulva, egy káposzta salátával ízesítve azt gondolhatjuk, hogy ezen a napon bevettük az egészség, a vitaminok, az energia és a jó hangulat részét. Most, hogy az influenza és a vírus szezonja kopogtat az ajtón, a hatékony étrend mindent megváltoztathat!
Diet Club DIÉTKÖZPONT és Vasile - Sikert értek el együtt!
Vasile sikeres volt, és # nagyon elégedett!
-23kg! Gratulálunk !
46 éves korában 170 cm magassággal Vasile elindította a # programot 106 kg-mal, és miután teljesítette a 13 hetes diétás ciklust, elérte a 83 kg-os testsúlyt. Gratulálunk, egészséget, sok akaratot és a karbantartási programban!
SUPERIMENTATION vagy SUPERIMENTATION? - ERDŐI GYÜMÖLCSÖK
Ana Ciobanu - Dietetikus és pszichológus, a #DietClubCentruldeDieta program szakterülete
TELJES GABONA, FELDOLGOZOTT GABONÁVAL
Ioana ANTON dietetikus táplálkozási szakember a #DietClubCentruldeDieta programban
A gabonafélék azok a növényi termékek, amelyek az emberi táplálkozás alapját képezték - "mindennapi" kenyér formájában - alacsony ára, hosszú ideig történő könnyű tárolása, különleges érzékszervi tulajdonságai miatt a magas keményítőtartalmú szénhidráttartalom és a viszonylag egyszerű elkészítési módszer miatt. . A pázsitfűfélék családjából származnak, amelynek gyümölcse több tüskén vagy csövön gyűlt össze. Ennek a csoportnak a fő képviselői a következők: búza, rizs, kukorica, árpa, zab, cirok, köles és rozs. Összetétel szempontjából a gabona természetesen korpával vagy rosttal reprezentált külső rétegből, közbenső rétegből áll. keményítőben gazdag, a belső részét pedig az embrió vagy a zsírban gazdag csírák képviselik. Annak érdekében, hogy egy késztermék idővel tartson, a gabonaipar lehámozta a szemeket a külső rétegről és az embrióról, mert ezek miatt a késztermék gyorsabban romlott. Jó tudni, hogy a búza esetében a vit.B1 körülbelül 97% -a, a B2 vitamin 68% -a, a B6 vitamin 94% -a, a niacin 88% -a, a vit 57% -a. B5, a szarvasmarhák 70% -a.
Az E a külső rétegben és a csírákban koncentrálódik, amelyek a klasszikus búzaliszt, búzadara, tészta és más származékok előállításának technológiai folyamatában távolulnak el. A gabona ásványi anyagok is károsodnak: finomításkor elveszítik vasuk, cink, kalcium és réz több mint felét.
A gabonafélék ajánlott napi bevitele kortól, nemtől és a fizikai aktivitás szintjétől függően változik. Egészséges felnőttek esetében azonban körülbelül 150–240 gramm gabonafélék közé esik (5–8 adag 30 gramm). Egy adag megfelelője lehet például egy szelet kenyér.
Éhség ... vagy étvágy?
A képen vágysz a tortára?
Az éhséget kielégíthetik különféle ételek, amelyeket tudatosan választunk, és amelyek fogyasztás után nem okoznak bűntudatot. Ehelyett étvágyunk olyan specifikus - iparilag feldolgozott, magas zsírtartalmú, egyszerű cukor- vagy sótartalmú - élelmiszerekhez vezet, amelyek rövid távon örömet okoznak, de fogyasztásuk után sajnálatot és szégyent váltanak ki.
Az 5 érzék segítségével érzékeljük a világot. A hallott hangok, az érzések, az érzett képek, a látott képek, az általunk megkóstolt ételek és az általunk érzett illatok gondolataink és érzelmeink anyagává válnak ...
Görögdinnye
A görögdinnye egyike a legmagasabb likopintartalmú gyümölcsöknek - egy erős antioxidáns, amely megvédi a testet a szabad gyököktől - és ezért a ráktól.
Számos nap fogyasztása szintén hozzájárulhat a húgysav csökkentéséhez a vérben.
Nagyon könnyen elkészíthetünk friss görögdinnyét turmixgéppel, és adhatunk hozzá egy kis citromot vagy lime-t és mentát.
Ha valami jónak érzed magad, ne csábítsd magad édességekkel, ehetsz egy szelet görögdinnyét, és kielégíted az édesség iránti vágyad és az éhséged.
olvassa el még https://www.centruldedieta.ro/pepenele-verde-deliciu-de…/
cikk: Cristina Iuliana LAZĂR
Rólunk
A 13 évvel ezelőtt Bukarestben először megnyílt Diet Club táplálkozási klinika a pácienseink sikerei miatt igazi sikert aratott, később úgy alakult ki, hogy klinikákat nyitott Iasi, Suceava, Botosani, Brasov és Bacau városokban.