Diet of psoriasis Psoriasis Forum Berlin e

2009. 05. 04 utolsó frissítés: 2020.09.14

Frissítse 2020-at

Újra és újra elhangzik, hogy a diétákkal megelőzhetők vagy enyhíthetők olyan súlyos betegségek, mint a pikkelysömör. Erre nincs bizonyíték az egyedi eseteken túl. Épp ellenkezőleg, a szakértők szerint nincs olyan étrend, amelyről bebizonyosodott, hogy pozitív hatást gyakorol a pikkelysömörre vagy az ízületi pikkelysömörre.

Ennek ellenére a diéta mindenképpen segíthet, amíg nem vezet hiánytünetekhez: Bárki, aki meglehetősen egészségtelen táplálkozásról egészségesebben táplálkozik, jó eséllyel javulni fog a pikkelysömör tüneteiben. Ezt erősíti az a személyes érzés, hogy életmódjának megváltoztatásával maga is befolyásolhatja a betegséget.

Diéta pikkelysömörben

A krónikus gyulladásos betegségek esetén javasolt „arany standard” a „mediterrán étrend” betartása. Hatása nem bizonyított, de hihető. Minden bizonnyal ez az egészségesebb alternatíva az átlagos lakosság szokásos étrendjéhez.
A pikkelysömörre messze a legsikeresebb hatás az, amikor az érintettek elveszítik a túlsúlyukat (elhízás): táplálkozási tanácsadással és támogatással, komoly diétás programokkal (fehérjetartalmú étrend, "A táplálkozási iránytű") vagy műtéti beavatkozásokkal (gyomorkötés, gyomor bypass). A böjt viszont nem ajánlott csak súlycsökkentés céljából.
A pikkelysömörben szenved emberek 20% -nak a bn ellenanyagai vannak a vrben. Ennek ellenére a "glutén intolerancia" nem mérhető. Gluténmentes étrendet ajánlott 3-6 hónapig fogyasztani (búza, élesztőt tartalmazó sör, kávé, spenót vagy alma nélkül). Ha ez nem vltoztatja meg a pikkelysmrt, akkor nem kell folytatnia a glutnmentes evst.
A gyulladást vagy viszketést elősegítő ételeket elővigyázatosságból kerülni kell, vagy csökkenteni kell. Tényleges hatásukat tudományosan alig vizsgálták.
Ezek mindenekelőtt a telített zsírsavakat tartalmazzák. Ezeket a követelmény 1/3-ára kell csökkenteni. Valószínűleg krónikus gyulladásos betegségeket táplálnak. Minden állati élelmiszer tartalmaz (vaj, tejtermékek, hús + kolbász). A növényi, szilárd zsírok (kókuszzsír + hidrogénezett növényi olajok is), valamint cukrászdák vagy pékáruk alkotórészei. A készételekben és a gyorséttermekben sok a telített zsír.
Vannak olyan hatóanyagok, amelyek általában állítólag gátolják a gyulladást. Tiszta formában fogyaszthatók étrend-kiegészítőként vagy azokat tartalmazó ételekkel együtt. Ennek ellenére nem szabad túl sokat remélni, mert minden betegségnek megvannak a maga gyulladásos hírvivői. Ezek például a 17-es és 23-as interleukinek a pikkelysömörben.
Nincs egyértelmű bizonyíték egyetlen olyan táplálékkiegészítőre sem, amelyet ebben az összefüggésben többször is megemlítenek, hogy ezek pozitív hatással lehetnek a pikkelysömörre vagy az ízületi gyulladásra: Ez vonatkozik az omega-3 zsírsavakra, a szelénre vagy a B12-vitaminra és a kurkumára. Bizonyítékok vannak arra nézve, hogy a D-vitamin pozitívan hat az ízületi pikkelysömörre. Minden másra a következők vonatkoznak: D-vitamint csak akkor szabad hozzáadni, ha hiányt találnak a laboratóriumban.
Az étrend mindig csak egy építőköve a pikkelysömör pozitív befolyásolásának vagy a terápia támogatásának: Egyéb intézkedések közé tartozik a sport és a testmozgás, az alkoholtól és a dohányzástól való tartózkodás, a stressz csökkentése (beleértve az alvási problémákat is), valamint a pszichológiai és szociális problémák megoldása, a rendszeres terápiás böjt, A környezeti hatások (finom por, közlekedési zaj) csökkentése, a vele járó betegségek kezelése, beleértve a depressziót is.

Mediterrán étel

Sok zöldségből és gyümölcsből, friss halból, teljes kiőrlésű termékekből és lehetőség szerint kezeletlen gabonából, olívabogyóból és hidegen sajtolt olívaolajból áll. Idetartozik a mérsékelt vörösborfogyasztás is.

Ezt egyértelműen szemlélteti egy "mediterrán étrend-piramis".

Skandináv diéta

Fontosnak tartja a regionális szempontból jellemző ételeket, mint például a bogyós gyümölcsök, dió, gyökérzöldségek, teljes kiőrlésű termékek (szintén rozsból készültek), valamint a lazac- és repceolaj. Ezzel szemben a vajat, a vörös húst és a fehér lisztből készült termékeket nagyrészt kerülik.