Diéta a Diabetes Nutricia-ban
Alultápláltság cukorbetegségben
Nemkívánatos vércukor-ingadozások fordulhatnak elő különböző betegségek esetén. A legismertebb minden bizonnyal a metabolikus betegség, a diabetes mellitus. A vércukorszint-ingadozások oka vagy inzulinhiány (I. típusú cukorbetegség), vagy csökkent inzulinhatás (II. Típusú cukorbetegség). A vércukorszint ingadozása terhesség alatt, intenzív terápiás betegeknél vagy más speciális anyagcsere-helyzetekben is előfordulhat.
A vércukor-ingadozásokkal küzdő betegek általában nem alultápláltak. A kedvezőtlen életkörülmények vagy egyéb betegségek azonban azt jelenthetik, hogy a normál étrend már nem fedi a megfelelő tápanyagellátást.
Az enterális táplálkozási terápia ivás vagy tubusos táplálás segítségével támogatja a megfelelő tápanyagellátást. Ez segíthet a vércukorszint optimalizálásában is. Ez a legjobb alap az akut és krónikus szövődmények elkerülésére.
Ajánlások a táplálkozási terápiára
Általános szabály, hogy az orvosok az alultáplált, vércukor-ingadozásokkal küzdő betegeket magas kalóriatartalmú és anyagcseréhez igazodó étrendnek ajánlják. Különösen alkalmasak a nagy molekulatömegű szénhidrátok, például az ételek. B. Erő. Ezek lassan metabolizálódnak és lassan bejutnak a vérbe. Ily módon elkerülhetők a vércukorszint-csúcsok, és kiegyensúlyozott vércukorszint érhető el.
Sok bizonyíték arra utal, hogy a rost a vércukorszint szempontjából is fontos. Különösen az oldható és oldhatatlan rostok keverékei csökkenthetik az inzulinigényt. Ezenkívül a rost megköti az epesavat, és ezáltal koleszterinszint-csökkentő hatással lehet pozitív hatással a zsíranyagcserére.
És végül a szakértők speciális zsírösszetételű ételeket ajánlanak. Optimális az egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag zsírszázalék (a teljes energia 10-20% -a). A telített és többszörösen telítetlen zsírsavak arányának viszont alacsonynak kell lennie (mindegyik kevesebb, mint a teljes energia 10% -a). Ily módon a vér lipidszintjének csökkenése érhető el. Ez pedig megakadályozza a lipid anyagcsere rendellenességeit és az arterioszklerotikus változásokat.
Különleges jelzésekre szánt ételek
Rendelkezünk megfelelő itallal is az Ön speciális indikációihoz és egyéni szükségleteihez, ha a szokásos étkezéssel már nem tudja kielégíteni az energia- és táplálkozási igényeket.
Alultápláltság a műtét során
Minél jobb a beteg tápláltsági állapota a műtét előtt, annál jobban képes megbirkózni a műtét utáni anyagcsere-változásokkal.
Táplálkozás sebgyógyulási rendellenességek esetén
A megfelelő táplálkozási beállításokat a lehető legkorábban el kell kezdeni, mivel ezek fontos alapot jelentenek a sebgyógyulási rendellenességek megelőzésében.