Diéta A nehéz reggeli segíti a test fogyását - WELT

A nehéz reggeli segíti a test fogyását

diéta

Molly Bray-vel a birminghami Alabama Egyetemen dolgozó tudósok azt találták, hogy a bőséges reggeli egész nap elősegíti a zsírégetést.

A kutatók egereknek különböző ételeket adtak: az egyik csoport zsíros reggelit és szénhidráttartalmú vacsorát kapott. A második csoport ébredés után kevés zsírt és sok szénhidrátot kapott - kenyérkosár müzli variánssal -, hogy este extra zsíros ételeket fogyasszon.

Néhány hét múlva a következmények súlyosan megterhelték: Míg a magas zsírtartalmú reggelit fogyasztó rágcsálók nem mutattak semmilyen változást az egészségükben és normális anyagcserét folytattak, addig a reggeli sovány-esti-kövér csoport rokonai sokat felöltettek.

A kutatók a Moppel egerek zsírpárnáit a szénhidrát-elégetés sajátosságaival magyarázzák: Eszerint a teljes kiőrlésű tekercsekkel és rengeteg zabpehellyel ellátott reggeli rugalmatlanná teszi az anyagcserét. A test egész nap ebben a barna kenyér üzemmódban marad, és nem tud átkapcsolni, ha valami zsíros jön.