Diéta a sertéshúshoz és végig - Kiadás
Minden csütörtökön látogasson el a konyhába, és ébressze fel ízlelőbimbóit. Ma kreol stílusú grillek.
Vízvezeték. Tehát mi, sem egy, sem kettő, egy kiló Tarbais babot tettünk beáztatásra, és készítettünk egy isteni cassoulettet konfittel, kolbásszal, sertésbordával, báránynyakkal és zsíros szalonnával. Ezt még a Nagy is javasolta: "Mi lenne, ha egy részét elhoznánk az állatorvoshoz?" (Ne hibáztassa őt, doktor, szeretetteljes, amikor összehasonlítja macskája állatorvosával, akinek szintén diétára van szüksége.) "Nem!" akkor ettél meg minket, amikor megérkeztünk az irodádba, a neked szóló cassoulet edényünkkel. Hibáztatni minden jó dolgot, amit beleteszünk, mi? Alapvetően, hogy meghallgassuk, meg kellett volna ennünk a vizes fogyasztásainkat, miközben szívtuk a csokor garni-t. Macache, doktor, a főtt zöldségek, még a vidám Bat'd'Af is, nem is akartak volna ilyet, jobb, ha mégis eltörnél néhány követ egy szelet zsírral. Olyan ez, mint az a „gyors séta”, amelyet azt tanácsoltunk nekünk, hogy növeljük a jó DHL-koleszterinszintünket, sajnálom, a HDL. Itt is fintorral küzdöttünk, amikor elmondtuk, hogy rendszeresen gyalogosan bejártuk a nagyhercegeket Lamarck-Caulaincourt és Saint-Michel között.
Tehát nyilvánvalóan nem fogunk ellentmondani önnek, amikor ilyen ütemben vízvezeték-balesettel fenyeget minket a faggyúcsomóval kapcsolatban, amely elzárná az artériáinkat. Nem messze ettől reméljük ezt a firedampot. Tehát ígérjük, már megállítjuk a csontos sonka körüli zsírt, reggelire a rillettet és a heringfilé vajját. De a többit illetően még egy kis haladékot kell adnunk nekünk, mert véletlenül spórolunk Önnek recepteket. Biztosak vagyunk benne, hogy meg fogsz érteni minket, ha elmondjuk, hogy a morzsa és tejszínnel ellátott Bresse csirke jobb, mint a Prozac. Az, hogy egy szelet, a Place de la République, ízletes Párizs-Brest jobb, mint egy Xanax cacheton. A szelíd este egy whiskyvel, amelyet J.-P. P. barátunk ajánlott, jobb, mint a Lexomil kúrája. Lehet, hogy nem keresi fel azt a cinkrudat, amelyet a gyakorlatában használ, de mindent összevetve a Kabyle loufiat a sebek és a lélek döcögéseinek hatalmas gyógyítója is. Oké, el kell hagynunk, doktor, figyelnünk kell a bordákat, amelyek a sütőnkben barnulnak. Ez a következő receptre mindig kevesebb lesz.