Diéta - A vékony vízadagoló Az uborka jót tesz a vese gazdaságának
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Diéta: Karcsú vízadagoló: Az uborka jó a vesék számára
Bonn (dpa/tmn) - Az uborka 98 százalék vízből áll. A zöldségek azonban még mindig sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Az uborka mindenekelőtt gazdag káliumban, kalciumban, foszforban, vasban és A-provitaminban, B1- és C-vitaminban.
Közvetlenül a dpa hírcsatornáról
Bonn (dpa/tmn) - Az uborka 98 százalék vízből áll. A zöldségek azonban még mindig sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Az uborka mindenekelőtt gazdag káliumban, kalciumban, foszforban, vasban és A-provitaminban, B1- és C-vitaminban.
Magas víztartalmuk miatt pozitívan hozzájárulnak a folyadék egyensúlyához. A fogyasztói tájékoztató szolgálat erre rámutat. Különösen azok, akik figyelnek az alakjukra, gyakran hozzák az asztalra az uborkát: 100 grammban mindössze 10 kalóriát tartalmaznak.
Az uborka vizelethajtó hatású a bennük lévő víz miatt is. Ként is tartalmaznak, amely segít a veséknek megszabadulni a húgysavtól. A zöldségeket étkezés előtt alaposan meg kell mosni, de nem szabad megpucolni, mivel az értékes összetevők többsége a héjban található.