Diéta agyvérzésben szenvedők számára
A stroke-ot túlélő emberek számára az egészséges táplálkozás rendkívül fontos.
Az egészséges étkezési szokások segíthetnek csökkenteni a stroke három kockázati tényezőjét: a magas koleszterinszintet, a magas vérnyomást és a plusz kilókat.
Mit együnk és mit vegyek
Orvosa koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket írhat fel, és egészséges életmódot javasolhat a szívének egészségét megőrző intézkedésekkel. Fogyasszon vagy igyon rendszeresen a következő lehetőségekből, mert ezek segítenek elérni a céljait.
Zöld vagy fekete tea
A tea flavonoidoknak nevezett tápanyagokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésében. Naponta legalább 3 csésze fekete tea vagy zöld tea elfogyasztása csökkentheti a stroke kockázatát. Az egyik tanulmányban a kutatók azt találták, hogy az emberek, akik ekkora mennyiségű zöld teát vagy fekete teát fogyasztottak, kevesebbször ismételték meg a stroke-ot.
A fekete tea különösen hasznos lehet a cukorbetegség kordában tartásában. A fekete tea vegyületei utánozzák az inzulin hatásait, és megakadályozzák a keményítő cukorrá válását - állítják szakértők.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek nem csak a testi egészségre tesznek jót. Egy 2016-os tanulmányban a kutatók azt találták, hogy több gyümölcs elfogyasztásával az emberek csak másnaptól nyernek, növelik a boldogságot és jobban érzik magukat. Napi nyolc adag elfogyasztása növelheti elégedettségét és csökkentheti a stressz szintjét.
Rodia
A gránátalma-koncentrátum gazdag antioxidánsokban és fitoszterolokban, amelyek koleszterinszint-csökkentő növényi anyagok. Az Izraeli Műszaki Intézet szerint a gránátalma-koncentrátum bevétele alacsony dózisú sztatin-terápiával vagy a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek rendszeres alkalmazásával hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez.
Az egészséges étrend fontossága a stroke után
Az elfogyasztott ételek csökkenthetik a stroke kockázatát és javíthatják általános egészségi állapotukat. A kutatók azt mutatják egészséges étrend az agyad számára gazdag:
• gyümölcsök *
• zöldségek *
• hal * (lazac, tonhal, makréla, hering vagy pisztráng, amelyek omega-3 zsírsavakban gazdag halak)
• teljes kiőrlésű gabonák, magas rosttartalmú ételek
• tejtermék: zsírtalanított vagy kevesebb mint 1% zsírtartalmú
• bab
• sovány hús, például baromfi, bőr nélkül.
A kutatások azt mutatják, hogy ezek az egészséges agyi ételek (gyümölcsök, zöldségek, halak) csökkenthetik a stroke kockázatát, ezért érdemes bevásárló listán szerepelni.
Az omega-3 zsírsavak jótékony hatással vannak az agy egészségére
Kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak segítenek normalizálni az agyi eredetű neurotróf faktorokat (BDNF), és védenek az agytraumát követő tanulási nehézségek ellen. És mivel annyi jótékony táplálékot szeretne fogyasztani az agy számára a stroke utáni felépülési időszakban, hogy célszerű több Omega-3 fogyasztására koncentrálni.
Hogyan lehet több Omega-3 zsírsavat bevinni az étrendbe? Nos, ne feledje, hogy néhány kiváló omega-3 források a következők: chia mag, lazac, lenmag, kendermag, sárgája.
A legjobb, ha először Omega-3-ét az ételeiből szerzi be. Ha nehézségei vannak, és nem veszi fel ezeket az ételeket az étrendbe, akkor fontolóra veheti az Omega-3-kiegészítőket, amennyiben orvosa szerint rendben van a kiegészítők használata. Néha kölcsönhatásba léphetnek az Ön által szedett gyógyszerekkel, ezért fontos, hogy beszéljen orvosával.
Ne feledje, hogy a gyümölcsök és zöldségek fontos vitamin- és ásványianyag-források, és naponta legalább 5 adag gyümölcsöt és zöldséget kell megennie.
Egyél több élelmi rostot is. A magas rosttartalmú ételek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, ezért válasszon teljes kiőrlésű gabonaféléket, barna rizst stb.
Egyél egészséges fehérjét. Próbáljon meg sovány húst enni, és távolítsa el a bőrt a baromfiról. Az ilyen pörkölt- és ételkészítményekben a hús helyett babot vagy lencsét használhat.