Diéta, amellyel lefogy, és nem éhes
A Volumetrics diéta éhezés és nagy korlátozások nélkül ígéri a fogyást. A diéta megalkotója, Barbara Rolls orvos úgy véli, hogy a hosszú távú étrendi korlátozások nem járnak előnyökkel, mert az ember nem képes ellenállni a kísértéseknek, de az éhségérzetnek sem. Az emberek boldogtalanok lesznek, mert nem tudnak enni és könnyen, nem fognak diétázni, bármennyire is szeretnének fogyni. Étrendje - a Volumetrics diéta - ezért hangsúlyozza a jóllakottság érzését.
Az étrend egyik alapelve az az ötlet, hogy az alacsony kalóriatartalmú ételek segítségével enyhítheti az éhségérzetet. Sőt, Barbara Rolls orvos nem tiltja be az egyes típusú ételeket, ami miatt sok hölgy és ura imádja az étrendet. Ezenkívül az ételeket nem sorolják olyan kategóriákba, mint a rossz ételek vagy a jó ételek. A diéta szerzője azt javasolja a fogyókúrázóknak, hogy az ételeket az energiasűrűség alapján értékeljék - ez tulajdonképpen a Volumetrics étrend kulcsfontosságú fogalma. Az energia sűrűsége az adott adagban található kalóriák számát jelenti. Bizonyos ételek, különösen a zsírok energiasűrűsége magas. Ha pedig az ember magas energiasűrűségű ételeket fogyaszt, akkor sok kalóriát fog enni, míg ha alacsonyabb energiasűrűségű ételeket fogyaszt, akkor nagyobb mennyiséget és kevesebb kalóriát tud befogadni.
Íme néhány alacsony energiasűrűségű étel:
- Alma, körte, banán, mangó, sárgabarack, őszibarack, kivi,
- zöldségek,
- Felett,
- Tej,
- Lisztet nem tartalmazó levesek,
- garnélarák
Íme néhány, nagy energiasűrűségű étel:
- Keksz, chips,
- sütemények,
- Csokoládé, cukorka,
- Dió, mogyoró, mandula,
- Főtt étel,
- Húsok,
- Juhtej, vaj, tejszín, tojás,
- Pizza, gyorséttermek
- Méz, fagylalt, lekvárok,
Óvatos! A Volumetrics nem olyan recept, amely segít hirtelen, több kilogrammos fogyásban. Hetente körülbelül egy kilogramm fogyhat, de sokáig követhető. Szintén elengedhetetlen sport, testmozgás az étrend kiegészítésére. Ideális esetben naponta körülbelül egy órát kell gyakorolnia. A Volumetrics diéta napi három étkezést, két harapnivalót és desszertet tesz lehetővé. Az alkoholt csak mértékkel szabad megengedni, tekintettel arra, hogy magas a kalóriatartalma anélkül, hogy kielégítené az éhséget.
8 éve vagyok szerkesztő, egészségügyi újságíró. Miért az orvosi sajtó? Mert a 15 éves sajtóból az egészséget szerettem a legjobban. Írni mindenről, ami egészséget jelent az egyén életében, azt hiszem, emberként határoz meg. És bevallom: sajnálom, hogy nem gyógyszert csináltam! Alapvetően az egészség a legszebb ajándék, amelyet kaptunk, és paradox módon az egyetlen, amelyet elhanyagolunk. Mert a legfájdalmasabb az a diagnózis, amely elállítja a lélegzetét és próbára teszi a lelkedet. A betegség mind szellemileg, mind fizikailag megterhel. Azért írom, mert az egészséget értékelni kell, és annak hiánya óriási költségekkel jár. Meggyőződésem, hogy az egészség felé vezető első lépés a tudás, az információ és az oktatás. Pontosabban, amit mi újságírók csinálunk. Kínálunk olvasóinknak hozzáférést a pontos, orvosilag dokumentált információkhoz. Ily módon úgy érzem, hogy keveset tudok hozzájárulni mindenhez, ami a betegségek megelőzését jelenti!