Diéta, amíg alszol! válasz a kérdésre
Írta: Klugscheisser Megjelenés: 2020. május 25. Frissítve: 2020. szeptember 3

Igazán fantasztikus ötlet: a diéta alvás közben! Este lefekszel, elalszol, valami szépet álmodsz és reggel lefogytál néhány kilót. Diéta alvás közben, ennyire könnyű? Nem! Néhány követelménynek meg kell felelnie annak érdekében, hogy fogyás közben fogyjon, miközben alszik. Először is a hormonok felelősek az alvás csökkenéséért.
Milyen hormonok vesznek részt a diétában alvás közben?
Elvileg gondolhat olyan hormonokra, mint a be- és kikapcsolók. Minden hormonnak van ellenfele. A szervezet vércukorszintjének szabályozását az inzulin hormon szabályozza. Ha a vércukorszint emelkedik a szénhidrátok étkezés útján történő bevitele miatt, az inzulin a cukrot glükogénként tárolja a májban és az izmokban. A glükogén a cukor tárolási formája, amely két glükózmolekulából áll. A májból származó glükogén energiaellátásként az agy számára elérhető, az izmokból pedig a mozgásszervi rendszerbe. Mindkét raktár azonban kicsi (máj: 60-90 g; izmok: 300-400 g). Ha az üzletek megteltek, az inzulin a zsírsejtekben tárolja a cukrot.
Az inzulin antagonistája a glükagon [tovább]. Ez a hormon akkor szabadít fel zsírsavakat a zsírsejtekből, ha nincs elegendő cukor az energiaellátáshoz. A glükagon úgyszólván megindítja a zsírégetést. Ez a hasnyálmirigy által termelt hormon akkor szabadul fel, amikor a vércukorszint kritikus szint alá csökken. Most felszabadítja a májban tárolt glükogéneket glükóz formájában, így agyunk a vércukoron keresztül energiával látja el. Ha ez a raktár kimerült, a glükagon biztosítja a zsírsavak felszabadulását a zsírlerakódásokból. Ez úgynevezett ketontesteket hoz létre. Ezek a ketontestek nemcsak az agyat, hanem az izmokat is energiával látják el.
Mi történik a testben alvás közben a diéta alatt?
Alvás közben mozogunk, és az agyunk éjszaka néha teljes sebességgel dolgozik. Ezek a tevékenységek energiát igényelnek. A szénhidrátok, úgymond a szénhidráttartalmú étrend elkerülése, amelyeket a szervezet csak lassan bont le és cukor formájában tesz elérhetővé, késlelteti az inzulin felszabadulását. Napközben ez hosszabb ideig tart bennünket, így nem fogyasztunk el rengeteg ételt. Ez éjszaka nem jelentene előnyt, mivel késleltetné az inzulin felszabadulását. A glükagon antagonistájaként az inzulin gátolja ennek a hormonnak a felszabadulását. Glükagon nélkül nincs zsírégető folyamat. A szénhidrátokról való lemondás a vércukorszint kritikus szint alá történő csökkenéséhez vezet, ami glükagon felszabadulást és a glükogén lerakódások, majd a zsírsejtekben lévő zsírsavak lebomlását eredményezi. Tehát feltételezheti, hogy a diéta alvás közben is működik, ha az esti szénhidrátot kerüli. De: glukagon nélkül nincs diéta alvás közben!