Diéta az ADHD ellen (archívum)
Németországban legfeljebb 500 000 gyermeknél jelentkeznek az ADHD figyelemzavar tünetei. Sok beteg kap gyógyszert a tünetek ellen, bár az okokat még nem sikerült tisztázni. Egy új tanulmány szerint az élelmiszer-intolerancia áll az ADHD mögött.

"Amit most csinálunk: Számoljuk a tüneteket - az ADHD-ban 18 lehetséges tünet jelentkezhet, és amikor egy gyermeknek tizenkettőjük van, akkor a diagnózist felállítják. Csak a tüneteket számoljuk és gyógyszereket árulunk. Ez az ADHD."
Lidy Pelsser, az eindhoveni ADHD Kutatóközpontból egyszerűen nem elégedett ezzel. A rotterdami egyetem holland kollégáival együtt elindult az ok keresésére, és a táplálkozásra koncentrált. 100 ADHD-nél négy és nyolc év közötti gyermek vizsgálata során a fele eliminációs étrendet kapott. Csak rizst, zöldséget és húst ettek. Minden mást kivettek a menüből, "kiküszöbölték". Az eredmény:
"Az eliminációs étrendet folytató gyermekek közül azt tapasztaltuk, hogy 64 százalékuknak nincs több problémája az étrenddel. A tünetek teljesen elmúltak, és úgy viselkedtek, mint a normális, átlagos ADHD nélküli gyermekek."
Az öthetes étrend után a vásárlási lista fokozatosan bővült - a burgonya, a gyümölcs vagy a búza termékeire is kiterjedt. Ez lehetővé tette a kutatók számára, hogy kiderítsék, mely élelmiszerekben térnek vissza a tünetek.
"Végül minden gyermeknél többé-kevésbé öt különböző ételt találtunk, amely kiváltotta az ADHD-t. Az összes többi étel nem jelentett problémát, így végül azt mondhattuk a gyerekeknek: e négy vagy öt termék kivételével bármit megehet."
Melyek különböznek gyermekenként. Biztosíthat-e egy ilyen új, csökkentett menü az ADHD-ben hosszú távon kiegyensúlyozott étrendet? - Erről szó sincs Lidy Pelsser holland kutatócsoportjánál.
"Nem látok problémát az egészség szempontjából, mert az összes szükséges tápanyagot meg lehet enni. Egyes termékek elhagyása természetesen nem szórakoztató, és a kitartás hosszú távon stresszt és haragot jelent."
Mert a helyzettől függően éppen a kedvencek hiányoznak hirtelen a menüből. Talán az édes szóda vagy a csokoládé és a fehér kenyér. A szülők számára korántsem séta a parkban, de hatékony. Prof. Manfred Döpfner, a kölni egyetem ADHD központjának vezetője szintén erre a következtetésre jut.
"Tehát a változások mértéke rendkívül nagy, néha nagyobb, mint a gyógyszeres terápiaé, ami nagyon, nagyon, nagyon meglepő."
Ugyanakkor rámutat, hogy a gyermekekben bekövetkezett változásokat tanárok, gyermekorvosok és szülők értékelték. A szülők számára a remény és a várakozás szerepet játszhatott az értékelésben.
"Azt is meg kell nézni, hogy ezek hosszabb ideig tartó hatások-e" "
- mondja korlátozóan, de optimista módon. Végül is gyakran nincs nagy segítség az ADHD-ban szenvedő nagyon fiatal gyermekek számára, amennyiben még mindig túl kicsiek a gyógyszeres kezeléshez, és az idősebbeknél azonnal gondolni kell a mellékhatásokra. Diétával más lenne.
" Nagyon jó lenne, ha ez valóban lehetővé tenné a farmakoterápia gyakorlatban történő elkerülését. Ebben a tekintetben nagyon támogatnám a vizsgálat tényleges folytatását és megismétlését. "
A tanulmány holland szerzői ott vannak, de már pragmatikusak. Az ADHD tüneteihez vezető ételek fáradságos keresésének lerövidítése érdekében született az ötlet, hogy mérjék az úgynevezett IgG és IgE szintet a gyermekek vérében. Abban reménykedtek, hogy ezen antitestek mennyisége allergiára utalhat.
"De a vérvizsgálat nem adott információt arról, hogy mely élelmiszerek okozzák az ADHD-t a gyermekeknél. Azok az ételek, amelyekre az immunrendszer az IgG és IgE antitestek növekedésével reagált, nem mindig voltak a bűnösök. Sajnos. Reméltük, hogy a gyerekek megteszik a vérvizsgálatot könnyen diagnosztizálható. De nem sikerült. "
Csak a kissé fáradságos eliminációs étrend marad. A gyermekek 64 százalékában sikeres, ezért Lidy Pelsser az ADHD eltérő megközelítését szorgalmazza:
"Paradigmaváltásra van szükség. Az ADHD diagnosztizálása után gyógyszeres kezelés helyett először meg kell derítenünk, hogy ezeknél a gyermekeknél a tünetek nem ételintoleranciának köszönhetők-e."
Csak akkor folytatódik más ok keresése, ha nem ez a helyzet.