Diéta az elhízáshoz

A 21. század betegségét gyakran elhízásnak nevezik. Ez a betegség néha hormonális és anyagcserezavarok következménye lehet. De a legtöbb esetben mozgásszegény életmódot és helytelen étrendet okoz. Nem titok, hogy ebben az esetben csak az elhízás gyógyító étrendje segíthet, mivel ebben az esetben sokféle fizikai tevékenység tilos.

elhízáshoz

8. diéta az elhízás ellen

Az elhízott emberek (beleértve a gyermekeket is) étrendje sokféle, de nagyon népszerű a 8. számú diétás asztal a Pevzner számára. Ez a tudós egy követői csoporttal táplálkozási rendszereket fejlesztett ki különféle típusú betegségekben szenvedő emberek számára, amelyek közül az egyik kifejezetten elhízott emberek számára készült.

Ennek az étrendnek az elhízás elleni hatása irányul - egyrészt javul az anyagcsere, másrészt csökken a zsírlerakódások mennyisége. A gyermek elhízás elleni étrendje szintén alkalmazhatja a fenti elveket.

Először is a következő termékeket kizárják az étrendből:

  • mindenféle búzalisztből készült termék, sütés;
  • Mindenféle alkohol;
  • bármilyen zsír - hús és kulináris;
  • fűszeres vagy sós ételek;
  • minden fűszer, fűszer, ételízesítő, szósz (különösen majonéz);
  • édes italok, beleértve a gyümölcsleveket és a kakaót;
  • Burgonyából, gabonafélékből, tésztából vagy hüvelyesből készült levesek;
  • zsíros hús-, hal- és baromfifajták;
  • minden cukrászda;
  • Mindenféle cukor, lekvár, méz;
  • minden hal, konzerv hús;
  • bármilyen kolbász és füstölt termék;
  • minden édes gyümölcs és bogyó;
  • zsíros tejtermékek, beleértve a túrót, sajtot és tejszínt;
  • Cékla, burgonya, sárgarépa, zöldborsó;
  • fehér rizs, tészta, búzadara és zabpehely, hüvelyesek.

Az elhízás étrendje meglehetősen szigorú, de mégis elég jó étrendet biztosíthat. A következő termékeket tartalmazhatja:

  • Kenyér rozs és korpa (legfeljebb 3 szelet naponta);
  • vegetáriánus levesek;
  • sovány baromfi, hal és hús (főtt);
  • Kis adag tenger gyümölcsei;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek - korlátozott;
  • A hajdina, a gyöngy és az árpa szemcséje korlátozott, a többi kizárt;
  • nem keményítőtartalmú zöldségek - korlátlan;
  • Édesítőszerek: aszpartám, xilit, szorbit, szacharin.

Az italokból ajánlott egy gyenge tea vagy egy vadvirágleves, lehetőleg cukor nélkül, extrém esetekben - cukorpótlókkal. De időről időre nekik is el kell menniük, előnyben részesítve a cukrozatlan italokat.

Diéta különböző mértékű elhízáshoz

Ha étrendre van szüksége 1 vagy 2 fokos elhízás esetén, akkor kissé más termékmennyiséget engedélyezhet, mint ha harmadik fokú elhízással rendelkezik. Tehát vegye figyelembe a határokat, míg a zárójelben látható harmadik fokú elhízás étrendjének normája, közvetlenül az 1-2 fokos adatok után:

  • alacsony zsírtartalmú tej vagy 1% kefir - 2 vékony pohár (1,5 csésze a harmadik fokozatban);
  • sovány marhahús és más alacsony zsírtartalmú hús - legfeljebb 200 g (legfeljebb 150 g);
  • alacsony zsírtartalmú hal - legfeljebb 100 g (hasonló);
  • Túró 0,8-5% zsírtartalom - legfeljebb 1 csomag (legfeljebb fél csomag);
  • Csirketojás 1 db (hasonló);
  • Vaj - legfeljebb 20 g (legfeljebb 15 g);
  • tejföl 10% zsírtartalom - legfeljebb 400 g (legfeljebb 250 g);
  • Zöldség (a burgonya kivételével) - legfeljebb 400 g (legfeljebb 300 g);
  • Burgonya (szigorúan tilos sült) - legfeljebb 200 g (legfeljebb 150 g);
  • Az alma zöld - 1 db (1 db);
  • Rozs tegnapi kenyér - legfeljebb 150 g (harmadik fokú elhízással tilos).

Az ilyen előírások betartásával valóban megváltoztathatja a helyzetet és lefogyhat. Az elhízás nemcsak az önutálat külső megnyilvánulása, hanem közvetlen út a belső szervek sokféle betegségéhez is.