Diéta cukorbetegségben A tojás
A húsvéti és a reggeli fagylalt barátai számára: Egy friss tanulmány szerint a tojás egészségesebb, mint azt korábban gondolták, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. Elég okos ahhoz, hogy valóban kreatívan engedje el a gőzt tojásfestés közben.
Kompakt diabétesz ismeretek
Idén húsvétkor is sok csirketojást festünk, eszünk és elrejtünk. Bármennyire is kedves ez a hagyomány, az előítéletek továbbra is fennállnak: Tudja-e azt az ajánlást, hogy hetente ne fogyasszon két-háromnál többet? Régóta elterjedt vélemény, hogy a túl sok tojás elfogyasztása negatív hatással van a koleszterinszintre.
Ei szeret téged ...
De a húsvéti rajongók vigyáznak: a (húsvéti) tojások sokkal egészségesebbek, mint a hírnevük sugallja! Ausztrál kutatók ezt most egy 2-es típusú cukorbetegekkel végzett vizsgálatban bizonyították. Három hónapig a 140 résztvevő fele a hét hat napján, a másik fele pedig csak két napig evett egy tojást. Az eredmény: Nem volt különbség a teljes koleszterin vagy a vércukorszintben. Azonban az a csoport, amely naponta tojást evett, kevesebb éhségről és teljesebb érzésről számolt be.
Kezdjük el festeni a tojásokat!
Élvezze a húsvéti vagy reggeli tojásait tiszta lelkiismerettel - és ha valóban el akarja engedni kreativitását a tojás színezése során: Itt talál egy sok tippet és javaslatot tartalmazó oldalt.