Diéta és alkohol
"Ha fogyni akar, ne igyon alkoholt semmilyen körülmények között!" Úgy tűnik, hogy ez a táplálkozási szakemberek általánosan érvényes ajánlása. Így van? Tudja meg, mit ihat, milyen mennyiségben, de azt is, milyen kombinációkat érdemes kerülnie, hogy ne veszélyeztesse az alakját.
Az alkohol egyike azoknak a "csemegéknek", amelyeket ajánlott ritkán és kis mennyiségben fogyasztani. A testet szédítő hatása mellett az alkohol hozzájárul a felesleges kilók felhalmozódásához. A magyarázat az, hogy az alkoholtartalmú italokat a gyümölcsléből vagy gabonaféléből származó természetes cukor erjesztésével vagy ezen erjesztett italok lepárlásával nyerik.
Az alkohol kalóriatartalma magasabb, mint a cukoré, és minél erősebbek az alkoholtartalmú italok, annál több kalóriát tartalmaznak. Például a koktélok gyümölcslével kombinált alkoholból készülnek, így nagyon magas a cukorszintjük, és alapértelmezés szerint magas a kalóriatartalmuk. Ezenkívül, ha anélkül iszik, hogy előtte bármit evett volna, az alkohol éhesnek érzi magát, mert hipoglikémiás hatása van, és hozzájárul az étvágy növeléséhez.
Az alkohol tárolja a zsírokat
Az alkoholfogyasztás következtében a glükóz és a zsírsavak tárolódni kezdenek, és a vér zsírtartalma megnő. És ha ez idő alatt fehérbort vagy sört kever össze olyan ételekkel, mint a sajt, sajt, keksz, pálcika vagy földimogyoró, az alakjai méreteket öltenek. Gondolj arra, hogy néhány perc alatt több mint ezer kalóriát, csak néhány pohár bort vagy sört kaphatsz, amely chipshez, mogyoróhoz vagy kekszhez való snack.
Biológiai szempontból az alkohol nem nélkülözhetetlen a test számára. De ha időnként van kedve hozzá, válasszon olyan italt, amely kevesebb alkoholt és cukrot tartalmaz. És ha az orvos egy pohár vörösbort ajánlott naponta, akkor a természetes vidéki bor a legjobb. Figyeljen a mennyiségre! Ne lépje túl a feltüntetett adagot!
Fotó: Thinkstock