Diéta és rák DKG

Az egészséges táplálkozás sokféle betegség megelőzésében segít. A diéta szintén fontos szerepet játszhat a rák kialakulásában. Tudjon meg többet az egészséges táplálkozásról és az élelmiszerekben található szennyező anyagokról, amelyeket kerülnie kell.

egészséges táplálkozás

Akrilamid - rákot okozó anyag?

Többek között az akrilamid akkor keletkezik, amikor keményítőtartalmú ételeket, például burgonyát és gabonaféléket tartalmazó termékeket kevés vízzel, magas hőmérsékleten készítenek. A gyanú szerint ez az anyag káros az egészségre. Állatkísérletek során kimutatták, hogy az akrilamid mutagén és karcinogén.

Az egészséges táplálkozás 10 szabálya

A kiegyensúlyozott étrend segít fenntartani a testsúlyt, és jót tesz az egészségének. A német táplálkozási társaság a jelenlegi tudományos ismeretek alapján tíz szabályt határozott meg a helyes és egészséges táplálkozásról.

Étrend-kiegészítő rák esetén

Sok daganatos beteg kíváncsi arra, hogy mennyire befolyásolhatja betegségét, vagy támogathatja-e a terápiát egészséges étrenddel vagy étrend-kiegészítőkkel. De mi igazán hasznos ebben a helyzetben? Hogyan befolyásolják a vitaminok a kezelést? Túl sok árthat?

Vitaminokkal megelőzhető a rák?

Megakadályozhatja a rákot antioxidáns vitaminokkal? A szakértők jelenleg arra figyelmeztetnek, hogy kritikátlanul szedjenek vitamin-kiegészítőket. Az antioxidánsok nem minden mechanizmusa és hatása a testre ismert.

Szennyező anyagok az élelmiszerekben

Mindenki ismeri a penészgombákat - itt megtudhatja, mely rákkeltő anyagok találhatók még ételeinkben.

Fenntartani az egészséges testsúlyt

Az elhízásnak minden rákbetegség kialakulásában szerepe van. Tippeket adunk az egészséges testsúly megőrzéséhez.

Alultápláltság és tumoros cachexia

A rák gyakori következménye az alultápláltság, valamint a zsír- és izomtömeg lebontása, az úgynevezett "tumor cachexia". Itt talál tippeket az alultápláltság felismerésére és annak ellensúlyozására.

Sütés közben ne hagyjon semmilyen szenet

A barbecue népszerű időtöltés, főleg nyáron. De a grillezett húskészítmények tartalmazhatnak rákkeltő anyagokat: úgynevezett heterociklusos aromás aminokat (HAA) és policiklusos aromás szénhidrogéneket (PAH). Tippeket adunk az egészséges grillezéshez.

Link tippek a táplálkozásról és a rákról

Itt talál fontos linkeket a táplálkozással és a rákkal kapcsolatban.