Diéta és tanulás Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a sikeres tanuláshoz
A teljesítmény az étrendtől függ, ami lehetővé teszi a fordított következtetést, miszerint ez egészséges és változatos étrenden keresztül növelhető. Természetesen a kiegyensúlyozott étrend nemcsak az iskolai teljesítmény szempontjából fontos, hanem befolyásolja gyermekeink szellemi és fizikai fejlődését is.
A következőkben elmagyarázzuk Önnek, hogyan befolyásolhatja alapvetően gyermekei teljesítményét az egészséges ételek segítségével, és fontos alapkőlet helyezhet a felnőttek táplálkozásához.
A nap legfontosabb étkezése
Az egészséges reggelivel biztosíthatja, hogy gyermeke jól kezdje a napot. Ideális esetben a család reggelente reggelizik, ezért mutassa meg gyermekének, mennyire fontos a kiegyensúlyozott reggeli mindenki számára. Kínáljon családjának minden nap változatos választékot, amely fedezi az energia- és tápanyagigényt. Szendvicsek, teljes kiőrlésű kenyér vagy joghurt friss gyümölcsökkel ideálisak.
A müzli, a kása és a zab snackek szintén népszerűek a gyermekek körében. Táplálkozási tippek és sokféle, gyerekeknek szóló receptötlet megtalálható a Kölln tájékoztató tippjeiben is. Ha gyermeke nem tud enni ennyit kora reggel, akkor kínáljon neki italt alternatívaként, hogy gyermeke ne üres vagy morgós gyomorral menjen iskolába. Ideálisak például a tejitalok, turmixok vagy hígított gyümölcslevek.
Az egészséges snack az iskolához
Ügyeljen arra, hogy gyermekének kiváló minőségű ebéddobozt csomagoljon ebédszünetére. A friss gyümölcsöt és zöldséget minden nap az ebéddobozba kell tenni, rengeteg vitamint és egészséges rostot tartalmaznak. Paradicsom, sárgarépa, uborka vagy paprika ide illik. Ezeket gyermeke számára kellemes, harapásméretű részekre vághatja, így sokkal szórakoztatóbbá teheti a csipegetést. Az évszaktól függően választhat gyümölcsöt, a gyerekek mindig szeretik az almát, a banánt, a körtét vagy a szőlőt.
Továbbá szendvicset vagy hasonlót kell adni, például a teljes kiőrlésű termékek itt egyértelműen ideálisak. Jól feltöltik és fontos tápanyagokat is biztosítanak. Töltse fel a tekercset alacsony zsírtartalmú ételekkel, például kolbásszal, sajttal vagy krémsajttal. Készítse elő az uzsonnákat látványosan és inspirálja gyermekét egy egészséges snackre. Ha gyermeke időről időre édes ételt szeretne, kenjen lekvárt a zsemlyére.
A tejtermékek, például a joghurt vagy a kvark is mindig népszerűek a gyermekek körében. Fűszerezheti friss gyümölcsdarabokkal is. Italként joghurt, kakaó, gyümölcslé vagy turmixok fogyasztása megfelelő. Annak érdekében, hogy az uzsonna minél hosszabb ideig friss maradjon, és a vitaminok is megmaradjanak, a legjobb, ha az uzsonnát mindig légmentesen lezárt dobozokba csomagoljuk. Tartózkodjon attól, hogy gyermekének édességet adjon. Lehet, hogy komolyan gondolja ezt, de nem segít a gyermeke számára.
A cukor hatásai
Nagyon jól ismert, hogy a cukor egészségtelen. A felesleges cukor nemcsak a fogakra, hanem gyermekeink egészségére is káros. Egyre több gyermek van túlsúlyos és elhízott, és nagyobb a cukorbetegség kockázata. De azt is tudja, hogy a cukor miért lehet részben felelős az iskolai gyenge teljesítményért? Amikor gyermeke cukros ételeket fogyaszt, akkor először jól és energikusan fogja érezni magát. De akkor hamar bekövetkezik az alacsony teljesítmény: csökken a vércukorszint, a gyermek fáradtnak érzi magát és képtelen koncentrálni.
A cukor megnehezíti a koncentrációt, csökkenti a kognitív funkcióinkat, sőt a memóriánkat is. A hangulat a túlzott cukorfogyasztás révén is megváltozhat, bosszantó vagy türelmetlen hangulathoz vezethet. Amikor csak lehetséges, kerülje, hogy gyermeke túl sok cukrot fogyasszon. Kerülni kell a cukros ételeket, különösen egészséges reggelivel vagy snackként.
Fontos a sokat inni
Ahhoz, hogy jól tudjon teljesíteni, nemcsak egészséges táplálkozásra van szüksége, hanem elegendő ivásra is. A kiszáradás koncentrációhiányhoz, szédüléshez, fejfájáshoz vagy fáradtsághoz vezethet, ami szintén ronthatja az iskolai tanulási sikereket. Az általános iskolában élő gyermekeknek ezért elegendő mennyiségű italt kell fogyasztaniuk, legalább napi egy liter vizet ajánlanak. Ez körülbelül 6 pohár folyadék naponta. A Német Táplálkozási Társaság ajánlott irányértékei a napi folyadékfogyasztáshoz online megtalálhatók. Természetesen ide tartozik a tea (cukrozatlan gyümölcs vagy gyógynövény tea), a gyümölcs spritzer vagy a hígított gyümölcslevek is. Az ásványvíz vagy a csapvíz a legjobb módja a szomjúság ellensúlyozásának, és a magas cukortartalom miatt kerülni kell az üdítőket vagy hasonlót.
Jobb együtt
Annak érdekében, hogy egészséges vagy változatos étrendet tanítson gyermekének vagy gyermekeinek, össze kell állnia családként. Ez azt jelenti, hogy az egész családnak példát kell mutatnia a gyermekek számára a kiegyensúlyozott étrend mellett, ez nem csak a gyermekekre vonatkozik. A gyerekek a szüleik felé orientálódnak, és a családi környezet étkezési magatartása befolyásolja őket. Tegye egészséges gyermekeknek az ételt kezdettől fogva, és ösztönözze a megfelelő tápanyagellátást.
Főzzön változatos menü alapján, és inspirálja gyermekeit új dolgokra. Az egészséges étkezési terv gyakorlati ellenőrzőlistájának segítségével könnyen létrehozhat egy egészséges bevásárlólistát a családi étkezésekhez, és ezáltal elősegítheti gyermekei egészséges étkezési szokásainak kialakítását.
Bekapcsolhatja gyermekeit az elkészítésbe és a főzésbe is. Az étkezés kétszer olyan szórakoztató, amikor főzhet magának, és még a kicsik is büszkék, amikor az egész családnak tetszik. Például hagyja, hogy a gyerekek szépen terítsenek, és kellemes légkört teremtsenek a közös asztalnál.