Diéta - Fogyókúra kalóriát takaríthat meg a kalóriabombák alternatíváival
Takarítson meg kalóriákat az agyával
2007.11.20., 14:10 | ag
Van néhány plusz font a csípőjén, de nincs kedve a privátokkal teli étrendhez? Nincs mit. A zsír és a kalória megtakarítása érdekében nem szükséges felforgatni az étrendet. Néha elég néhány szokás megváltoztatása. A rossz salátaöntet, a latte macchiato egy maxi pohárba - gyorsan felhalmozódik néhány kalória. Ha a tejkávét reggel eszpresszóval vagy teával helyettesíti, gyorsan 200 kilokalóriát (kcal) spórolhat meg. A harapnivalók és a fagylalt mindenképpen megengedett - de itt is vannak ízletes, figurabarát alternatívák. A körülbelül 25 kcal kaliforniai gyümölcsfagylalt alig éri el az energiaszámlát - a majdnem 300 kcal-os "Magnum 5 Senses" viszont kalóriabomba. Sok ilyen zsírcsapda van, mint ez.
Italok: tiszta gyümölcslevek helyett fröccsöntők
Pár pohár gyümölcslé napközben, turmix között és este két pohár bor? Ez gyorsan észrevehető a mérlegen. Az italok az egyik leginkább alulértékelt hizlaló étel. Egy pohár szóda vagy tiszta gyümölcslé 80–100 kilokalóriát biztosít. Ha fröccsöntőt készít belőle, és a levet vízzel egy-három arányban összekeveri, akkor jelentősen csökkentheti a fűtőértéket anélkül, hogy teljesen le kellene mondania a gyümölcsös élvezetről. Különös óvatosság vonatkozik az alkoholos italokra. Alapszabály, hogy minél több alkoholt tartalmaz, annál több kalóriát tartalmaz. Különösen a koktélok és a schnappek igazi cukorbomba. Összehasonlításképpen: Egy 0,3 pohár caipirinha körülbelül 325 kcal-t tartalmaz. Ugyanezen mennyiségű száraz borfröccsöntő fűtőérték viszont csak 150 kcal.
Mártások: joghurt majonéz helyett
Sok hizlaló étel nemcsak italokban, hanem mártásokban is el van rejtve. A salátaöntetek, a tésztafélék vagy a húsmártások valódi kalóriacsapdáknak bizonyulhatnak. Az éttermekben a buja saláták, amelyek olyan összetevőket tartalmaznak, mint a sajt, az olajbogyó, a tojás vagy a tonhal, egyáltalán nem alacsony kalóriatartalmúak - különösen, ha erős öntettel készülnek. Azok, akik figyelnek a súlyukra, ezért kerüljék a tejszín és tejszínes szószokat, és cseréljék ki például zöldséges szószokra. A magas zsírtartalmú creme fraiche joghurttal könnyen pótolható, anélkül, hogy nagyobb ízvesztés lenne. A saláták íze ugyanolyan finom, ha majonéz helyett balzsamecettel és olívaolajjal vannak felöltözve.
Grillezés: pisztráng bratwurst helyett
A németek kedvenc szabadidős tevékenysége, a grillezés sokszor igazi kalóriaorgiával végződik. A kiadós pácokban pácolt sertéspecsenyékben van minden. Hasonlóképpen kolbász, ketchuppal kombinálva. Ha úgy akarja élvezni a grillezés szórakozását, hogy nem esik bele a zsírcsapdába, akkor a sovány baromfit vagy halat kell választania. Összehasonlításképpen: egy sertéskolbászhoz (150 gramm) körülbelül 460 kcal-t kell kiszámítani, ugyanezen személynél csak pisztrángot sült pisztrángot csak 155 kcal. Ha továbbra sem akarja nélkülözni a kolbászát, egyszerű trükkel csökkentheti a zsírtartalmat: Egyszerűen csak piszkálja meg a kolbászt fogpiszkálóval, és helyezze egy alumínium tálcába a grillre. Ily módon a zsír nagy része egyszerűen lecsöpög.
Édességek: csokoládé helyett rágógumi
Természetesen az édesség mindig ízlés kérdése. Ha nem kedveli az édesgyökeret, a következő tomboló éhségtámadás során próbálja ki a rágógumit. Egy angol tanulmány szerint a menta ízű rágógumi kielégítheti az édesség iránti vágyat. Egy másik előny: a rágás a csalódottság vagy az unalom-nassolás ellen is küzd. Ami a csokoládét illeti, alaposabban meg kell vizsgálnia: Összehasonlításképpen: Egy Snickers-bárban körülbelül 300 kcal, míg egy Hanutában "csak" 115 kcal van. Vannak ízletes alternatívák is, amelyeknél lényegesen alacsonyabb a fűtőérték az uzsonnákhoz és a falatokhoz. Egy zacskó (40 gramm) édes pattogatott kukorica körülbelül 150 kcal. Ez körülbelül a fele a paprikadarab fűtőértékének.
További információ a fogyásról:Ha a gyomor tíz fogyási blokk maradKarcsú, fitt, boldog zsírégető sportok
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.