Diéta gonartrózisban szenvedőknek
Az osteoarthritis, amelyet osteoarthritisnek is neveznek, a térd ízületi gyulladásának leggyakoribb formája. A betegség károsítja a porcot, a szövetet, amely lengéscsillapítóként vagy pufferzónaként működik az ízületek belsejében lévő csontok végén. Ez a sérült és vékony porc fájdalmat és mozgási problémákat okoz az ízületben. Tehát ma elmagyarázzuk Önnek, milyen ételeket kell felvenni a bevásárlólistába a gonartrózisban vagy a térd osteoarthritisében szenvedő betegek számára.
Szüksége van egy étrendre, amely küzd a gyulladás ellen
Amerikai szakértők a gyulladást "vörösségnek, duzzanatnak (duzzanatnak), fájdalomnak és/vagy melegségnek a test egyik területén" definiálják. A gyulladás az a mód, ahogy testünk reagál minden olyan betegségre, sérülésre, traumára vagy irritációra, amellyel szembesül.
A gyulladás az osteoarthritis oka és tünete egyaránt. Ennek eredményeként a gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező ételek bekerülhetnek az egészséges étrendbe, és felvehetők a gonartrózisban szenvedők bevásárló listájára.
Bizonyos típusú halak gazdag Omega-3 zsírsavakban. Ezek a savak segítenek csökkenteni a gyulladást okozó két fehérje, az úgynevezett C-reaktív fehérje (CRP) és az interleukin-6 szintjét. Egyes osteoarthritisben szenvedő betegeknél magas a C-reaktív fehérje szintje, ami az érintett terület fájdalmához és duzzanatához vezethet.
Az Omega-3-ban gazdag halak a következők: lazac, tonhal, szardínia és makréla. Ha 150-170 gramm halat fogyaszt el, legalább hetente négyszer, csökkentheti a térdízület gyulladását, és megvédheti a szívét is. A minőségi Omega-3-t tartalmazó halolaj-kiegészítők pedig rendelkezésre állnak, arra az esetre, ha nem eszel elegendő zsíros halat hetente.
Ne felejtse el a gyümölcsöket és zöldségeket, ha diagnosztizálták a gonartrózist
A gyümölcsök és zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek támogatják az immunrendszert és leküzdik a gyulladásokat. A gonartrózisban szenvedőknek naponta legalább 5 adag gyümölcsöt és zöldséget kell megenniük.
A bogyók nagyon gazdagok antioxidánsokban. Az eper, a cseresznye és a málna csak néhány lehetőség, amelyekről azt gondolják, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Az avokádó gyümölcsök egyszeresen telítetlen zsírokban gazdagok, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ezenkívül az avokádó kiváló E-vitamin-forrás, amelynek gyulladáscsökkentő hatása van.
A görögdinnye és a szőlő egy másik előnyös lehetőség. A görögdinnye szakértők szerint segíthet csökkenteni a C-reaktív fehérje szintjét. A friss vörös és fekete szőlő tartalmaz egy erőteljes összetevőt, a resveratrolt, amely egy erős természetes antioxidáns, amely hasznos az ízületek számára.
A leveles, sötétzöld zöldségek, mint például a brokkoli és a spenót, szintén tartalmaznak hasznos antioxidánsokat, például A-, C- és K-vitaminokat, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyököktől. Ezek az ételek nagy mennyiségű kalciumot is tartalmaznak.
Milyen szövetségeseket tehet fel a bevásárló listájára
A brokkolin kívül más keresztesvirágú zöldségeket is felvehet az étrendbe, például fehér káposztát vagy kelbimbót, amelyek hasznos természetes vegyületeket tartalmaznak, például szulforafánt. Tanulmányok kimutatták, hogy a szulforafán és egy másik vegyület, a glükozinolát blokkolja a gyulladásos folyamatot és lelassítja a porc károsodását az osteoarthritisben.
A paprika kiváló C-vitamin-forrás, amely fontos szerepet játszik a porc szerkezetében lévő sejtek védelmében.
Az olajbogyó és az extra szűz olívaolaj kémiai vegyületet tartalmaz, amelyet oleocanthalnak neveznek. Ez a vegyület természetes gyulladáscsökkentő szer, amely hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint az ibuprofent tartalmazó gyógyszerek.
Az Omega-3 zsírsavak egyéb forrásai, amelyeket fel kell venni a bevásárló listájára: a zsíros halakon (például a lazacon) kívül az Omega-3-ot tartalmazó egyéb ételek a román dió, a lenmag és az olívaolaj. Vagy választhatja az Omega-3 kiegészítőket a halolajból.
A D-vitaminban gazdag ételek, például tojás vagy gomba, segíthetnek a térdízület osteoarthritisével járó fájdalom kezelésében.
Ami a fűszereket illeti, ne feledje, hogy a gyömbér, a kurkuma, a szárított csípős paprika és a fahéj segíthet a gonartrózis tüneteinek enyhítésében. Ezek a fűszerek gyulladáscsökkentő hatással vannak a szervezetre.
Ingyenesen értékelje a térd vagy a csípő osteoarthritisének kockázatát! és gyorsan megtudja, hogy az ízületi fájdalom az osteoarthritis fokozott kockázatát jelzi-e. Ha a magas kockázatú kategóriába tartozik, akkor előnyös lehet egy ingyenes konzultáció szakemberrel!