Diéta hátfájás esetén Ezek az ételek stabilizálják a hátat; Gyógyító gyakorlat
Ezek az ételek elősegítik a hát egészségét
Az összes német csaknem 80 százaléka rendszeresen szenved hátfájástól. Mindenekelőtt a testmozgás hiánya, az izomfeszültség és a csigolyaközi porckorongok kopása a magas vagy egyoldalú terhelések miatt hozzájárul ezekhez a panaszokhoz. Gyakran a rendszeres testmozgás és az olyan konzervatív módszerek, mint a fizioterápia és a masszázsok segítenek elkerülni a problémákat. De azzal is, hogy tudatosan eszik elegendő tápanyaggal, már hatékonyan megelőzheti.
„Sokan alábecsülik a kiegyensúlyozott étrend hátterének egészségére gyakorolt hatását. A tejtermékek, italok vagy zöldségek aktív bevitele biztosítja a csontváz stabilitását ”- számol be dr. Reinhard Schneiderhan, müncheni ortopéd és a német gerincliga elnöke.
A víz - az élet forrása
A víz sokoldalú szerepet játszik gerincünkben. A csigolyatestek például folyadék negyedéből állnak: belül szivacsosak, kívül robosztusak. Ezenkívül a szervezetnek vízre van szüksége az intervertebrális lemezek táplálékkal történő ellátásához - ez nem az ereken keresztül történik, hanem diffúzióval. „A csigolyaközi porckorongok minden törzsnél a keletkező nyomás miatt folyadékot engednek ki, és a törzs felszabadulásakor bioagensekkel dúsított vizet szívnak be. A stabil, de rugalmas gerinc érdekében ezért tanácsos napi másfél-két liter körüli italt fogyasztani ”- mondja dr. Schneiderhan. Erre különösen alkalmas az ásványvíz, a hígított zöldség- vagy gyümölcslevek, valamint a cukrozatlan gyógyteák. A citrom- vagy narancsszeletek, valamint a friss menta jó módszer arra, hogy a csap- vagy az ásványvíz serkentő ízt adjon.
Állati termékek, mint kalcium-beszállítók
A kalcium a legfontosabb tápanyag a csontképződéshez, és a megfelelő bevitel megakadályozza az oszteoporózist. Az állati termékek, például a tej, a természetes joghurt és a kemény sajt nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagot. A sajt sok foszfort is tartalmaz, amely a kalciummal együtt csontok építésére szolgál. Dr. Schneiderhan tudja: „Mindkét anyagnak kiegyensúlyozott arányban kell előfordulnia a szervezetben. A kalcium és a foszfor fontos partnerek, alkotják a csontcementet, feltéve, hogy az ásványi anyagok egymáshoz viszonyított aránya helyes.
Ha a test túl sok foszfort vesz fel, a természetes finomhangolás elvész. Gyakran előfordul túllépés, például egy egészségtelen étrend révén, gyorsétteremmel vagy üdítővel. Az egyensúly helyreállítása érdekében a szervezet felszabadítja a kalciumot a csontokból, ami aztán problémákhoz vezet. ”Például egy férfinak naponta körülbelül másfél gramm kalciumra és foszforra van szüksége, egy nőnek körülbelül egy grammra. Ez a követelmény két szelet sajttal és két szeletkel teljesíthető. Takarjon le egy pohár tejet. A tej, a sajt és a joghurt szintén tartalmazzák a fontos K-vitamint, amely megakadályozza a csonttömeg lebomlását.
Erős zöldségek az erős csontokért
A kalcium nemcsak a tejben található meg, hanem zöldségekben is, például kelkáposztában, rakétában vagy spenótban. A bór és a magnézium a zöldségfélékben is megtalálható. Ez elsősorban a csontváz szükséges stabilitását biztosítja a testen belül. A bór segít a kalcium, a magnézium és a foszfor építésében a csontokba. A spenót mellett a brokkoli és a saláta is jó bór- és magnéziumforrás.
„Az olyan zöldségek fogyasztása, mint a báránysaláta vagy a spenót, fontos B-vitaminokat ad a szervezetnek, amelyek viszont megerősítik csontvázunkat. Célszerű legalább három adag zöldséget felvenni a napi menübe ”- hangsúlyozza dr. Schneiderhan. Ezenkívül a K-vitamin és a cink biztosítja az egészséges csontokat. Ez utóbbit a barna rizs, a teljes kiőrlésű termékek és a tojás tartalmazza, míg a K-vitamin a zöld zöldségekben és salátákban található. (délután)
Szerző és forrás információk
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.