Diéta Helicobacter pylori fertőzésre Diéta menük és receptek Helicobacter pylori fertőzésre
A cikk orvosi szakértője
A Helicobacter pylori fertőzés étrendje a gyomor nyálkahártyáját irritáló termékek kiküszöbölését jelenti.
Diéta és táplálkozás - a siker kulcsa a Helicobacter pylori fertőzés kezelésében. Az orvosok azt javasolják, hogy legalább két hétig szigorúan kövesse az étrendet. Diéta Helicobacter pylori fertőzéssel az ilyen ételekkel - gyakran kis adagokban étkezés után, a betegnek nem szabad megtapasztalnia a gyomor teltségének és nehézségének érzését. Az ételt három óránként ajánlott enni. Az ételnek melegnek, melegnek, nem forrónak és nem hidegnek kell lennie. Az étel konzisztenciája kívánatos, inkább zöldségpüré - őrölt, sűrű levesek.
[1], [2], [3], [4], [5]
Mi a Helicobacter pylori fertőzés étrendje?
Az elfogyasztott étel, amely könnyen stimulálja a gyomor szekrécióját, gyorsan emészthető és enyhén irritálja a nyálkahártyát. Ez az orvosi kezeléssel párhuzamosan alkalmazott étrend jelentősen lerövidíti a gyógyulási időszakot. A Helicobacter pylori fertőzés kezelésének étrendje csökken, a törölt termékekből (erős fájdalommal). Az alábbiakban diétát és hozzávetőleges recepteket adunk.
Menü menü Helicobacter pylori fertőzéshez
Mondjunk példát a Helicobacter pylori fertőzés étrendjére. Különös figyelmet fordítunk az étrendre, amelyet a betegnek konzultálnia kell orvosával.
A diéta első napján a beteg megkapja ezt a menüt:
- Reggeli - egy-két tojás, egy kis szelet kenyér, egy kis gyümölcszselé
- A második reggeli - marhahús - száz gramm, egy tányérra - hajdina hajdina - száz gramm, egy szelet kenyér, egy pohár cukormentes tea
- Ebéd - okroshka - 250 ml. Vagy egy kis darab főtt hal egy főtt burgonyával (együtt legfeljebb 250 gramm), egy szelet fehér kenyér, gyümölcs befőtt.
- Persze, - fehér kenyér szendvics vajjal, joghurttal - 100 g
- Vacsora - párolt zöldségek egy darab főtt marhahússal (vagy csirkével) - össztömeg 250 gr., Egy szelet fehér kenyér, gyümölcslé - 100 gr., Egy pohár meleg tej.
Másnap a menü a következő lehet:
- A reggeli ugyanaz, cserélje ki a zselét gyümölcszselével - 100g.
- Második reggeli - rizskása vagy marhahús - 100 g. Egy szelet fehér kenyér, kávé tejjel.
- Ebéd - tejleves - 250 ml, tészta - gőz - 100 g., Krumplipüréhez - 100 g, körte vagy alma (héj nélkül) vagy joghurt - 100 g.
- Szárított sárgabarack (puha) szárított - 5 db., Gyümölcszselé - 200 ml.
- Vacsora - rizs - 150g., Főtt vagy párolt hal - 100g., Egy szelet kenyér, tej - 200ml.
[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]
Diétás receptek Helicobacter pylori fertőzésre
Húsipari termékek - javasoljuk, hogy sütjük meg a húst forralással, vagy párolt gombóc vagy húsgombóc elkészítéséhez. Kínálhat párolt marhahúst, pulykát, csirke levet is.
Tejtermékek - a tejet felmelegítik, sajtot és joghurtot nulla zsírtartalommal vagy legfeljebb 2,5% zsírtartalommal kínálhat.
Tojás - főtt főtt tojás, párolt omlett ajánlott. A zacskóban lévő ember eredete - a tojásokat egy evőkanál tejjel felvertük, adjunk hozzá egy kis vajat, öntsük a felvert tojásokat a zacskóba, kössük össze a tasakot és forraljuk három percig a fedél alatt. Finom tojáspuffadásnak tűnik.
A vaj kívánatos, hogy egy kis adag kerüljön a készételekbe.
Csirke - alacsony zsírtartalmú leves, párolt csirkegombóc, zöldség zöldségekkel
Dara - sült tej zabkása formájában
Zöldségek - burgonya, cékla, cukkini, tök - tört, főtt vagy sült burgonyaként és burgonyapüréként szolgálnak fel.
[16], [17], [18], [19]
Mit kell enni Helicobacter pylori fertőzéssel?
- A Helicobacter pylori fertőzésben szenvedő betegnek csak fehéret (!) Szabad ennie, lehetőleg nem friss kenyeret, kekszet és fánkot;
- tojás;
- Levesek (zsírmentes húsleves leves, a tejlevesek minden fajtája);
- Tej és tejtermékek;
- hús;
- felett;
- Zöldségek (sárgarépa, burgonya, cékla, cukkini, tök);
- gabonafélék;
- Húsvéti;
- zsír;
- Gabonafélék (málna, eper, eper);
A Helicobacter pylori fertőzés kezelése során a betegnek elegendő mennyiségű folyadékot kell fogyasztania a nap folyamán - szénsavas víz, főzetek, nem savas gyümölcslé - zöldségek és bogyók).
Mit ne egyél Helicobacter pylori fertőzéssel?
A Helicobacter fertőzésben szenvedő betegnek tilos enni mindent, ami mechanikusan befolyásolja a gyomor vagy a nyombél bélését, sokáig emészthető. Tehát a Helicobacter pylori fertőzés kezelése során kizárjuk az étrendből:
- Sovány hús, sült hús;
- Zsír, sült hal;
- gomba;
- Savanyúságok, fűszeres ételek;
- Kolbászok, különösen füstölt kolbászok;
- Bármilyen konzerv - hús vagy hal;
- Muffin, fekete kenyér;
- alkohol;
- Sör és szóda;
- Füstölt és olvasztott sajt;
- Fagylalt, édességek, piték.
A bőrt irritáló termékek - zöldségek (retek, zöldségek, spárga), gyümölcsök a bőrben (őszibarack, cseresznye, szőlő, datolya).