Diéta ízletes receptekkel
Hogyan nyilvánul meg a vízallergia. Bizonyos esetekben a tünetek súlyosakká válnak vagy akár végzetesek is
Hogyan ünnepelte születésnapját Mircea Radu. - Voltak túlzások és néhány szenzációs bor!
Az őslakosok, akik bármit megtennének azért, hogy a figyelem középpontjába kerüljenek - az állatöv legfelsőbb egocentrikusai
Valentina Pelinel, a kémia kapcsán Cristi Borcea-val: "Néha két-három órát töltünk beszélgetéssel"
"Szeretnék lefogyni, de hogyan lehet csak salátákat enni?" Nehéz kérdés, amelyre sokan nem találtunk választ. Íme egy étrend, amely ízletes, de kevés kalóriát tartalmazó ebéd recepteket tartalmaz.
Hétfő: Tök csirkével és gombával
összetevők:400 g csirkemell, 4 cukkini, 2 hagyma, 250 g gomba, 1 evőkanál keményítő, 1 evőkanál olaj, só, bors, kapor.
Készítmény:Az apróra vágott csirkét apróra vágott hagymával olajon kevés vízzel megdinszteljük, majd hozzáadjuk a gombákat, a cukkínit és 30 percig pároljuk. Végül adjuk hozzá a keményítőt, sót, borsot és kaprot.
Előnyök:A sütőtök alacsony kalóriatartalmú (17 kcal/100 g), a gomba kevés zsír- és szénhidráttartalmú, és csak 15 kcal/100 g-ot tartalmaz. A csirkemell zsírszegény, 5 g/100 g.
Kedd: tészta tonhalral és zöldségekkel
összetevők:250 g teljes kiőrlésű vagy rizstészta, 200 g tonhal saját konzervlében, 2 hagyma, 1 kaliforniai paprika, 10 meggyparadicsom, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál ecet, bazsalikom, só, bors.
Készítmény:Forraljuk fel a tésztát sós vízben, majd engedjük le és engedjük át hideg vízen. A hagymát szeletekre, a borsot csíkokra, a paradicsomot pedig kettévágjuk. Keverje össze a tésztát a zöldségekkel és a lecsepegtetett tonhalral, öntse bele az olajat és az ecetet, és sóval, borssal és bazsalikommal ízesítse.
Előnyök:A saját levében lévő tonhal nagyon kevés zsírt tartalmaz (1 g és 116 kcal/100 g), így ez az alak számára a saláták egyik kedvence. A teljes kiőrlésű tészta 300 kcal/100 g-ot tartalmaz, de a magas kalóriaszámot ellensúlyozza a magas rosttartalom.
Szerda: Pizza
összetevők:A tésztához: 180 g liszt, 100 g sovány túró, akkora élesztő, mint egy dió, 3 evőkanál olaj. Pizzához: 1 cukkini, 1 padlizsán, 2 paradicsom, 200 g mozzarella, 1 teáskanál mustár, oregano
Készítmény:Készíts egy tésztát, amelyet egy kerek tálcán megkensz. Kenje meg a tetejét mustárral, és tegyen egy vékony réteg sajtot, majd a grillre a megpirult zöldség szeleteket. Megszórjuk oregánóval, mozzarellát teszünk és pizzát sütünk.
Előnyök:A diétás sajt és a mozzarella magas fehérjetartalmú, helyettesíti a húst és alacsony a zsírtartalma (6 g/100 g).
Csütörtök: csirke paradicsommal és rizzsel
összetevők:300 g csirkemell, 200 g rizs, 6 paradicsom, 300 g zöldbab, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, só, bors.
Készítmény:Az apróra vágott csirkét megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldbabot, a reszelt paradicsomot és a fokhagymát, majd pároljuk. A rizst külön forraljuk, majd hozzáadjuk a csirkéhez. Fűszerezzük sóval és borssal.
Előnyök:A zöldbab kevés kalóriát tartalmaz, csak 33 kcal/100 g, de sok vitamint tartalmaz, a főtt rizs pedig csak 130 kcal/100 g-ot tartalmaz, emellett sok élelmi rostot tartalmaz
amelyek jóllakottság érzetét kelti.
Péntek: Nyárs zöldségekkel
összetevők:150 g meggyparadicsom, 2 cukkini, 2 paprika, 8 gomba, 200 g sovány sajt, 1 alacsony zsírtartalmú joghurt, 1 gerezd fokhagyma, kapor, olaj.
Készítmény:Mossa meg a zöldségeket, vágja darabokra, és felváltva tegye a nyársra. Megszórjuk kevés olajjal, és a grillen főzzük. Ezután édes sajtból, joghurtból, kaporból és fokhagymából készítsen mártást, amellyel a nyársakat tálalja.
Előnyök:A nyári zöldségek alacsony kalóriatartalmúak, feltéve, hogy a lehető legkevesebbet főzik: grillezve vagy párolva. Fűszerezzük őket gyógynövényekkel. A joghurtos fehér sajtmártásban nagyon kevés zsír van (2 g/100 g), de fehérjét és kalciumot tartalmaz, amire szüksége van.
Szombat: Töltött paprika
összetevők:4 paprika, 3 cukkini, 2 gerezd fokhagyma, 200 g sovány sajt, 1 tojás, petrezselyem.
Készítmény:A reszelt cukkinit megdinszteljük a hagymával és a zúzott fokhagymával, majd összekeverjük a sajttal, a tojással és a petrezselyemmel. Töltse meg a paprikát, tegye vízzel egy fazékba és tegye a sütőbe.
Előnyök:A sajt és zöldség kombinációja biztosítja a napi kalcium- és vitaminigényt, az alacsony zsírtartalom (12,5 g/100 g) pedig segít a fogyásban. A paprika és a cukkini nagyon alacsony kalóriatartalmú (17-18 kcal/100 g), így jót tesz az alaknak.
Vasárnap: Pisztráng szalonnába öltözve
összetevők:3 pisztráng, 6 szelet szalonna, 2 fiatal sütőtök, 2 paprika, fokhagyma, bazsalikom, só, bors.
Készítmény:Vágja a zöldségeket csíkokra, szórja meg olajjal és ecettel, és szórja meg bazsalikommal és sóval. Vágja félbe a pisztrángot, kenje meg zúzott fokhagymával, és tekerje be szalonnaszeletekbe. 30 percig sütjük.
Előnyök:A pisztráng gyenge hal (169 kcal/100 g), és emellett azt a "jó" koleszterint is tartalmazza.